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國人愛吃火鍋,冬天更是圍爐吃火鍋的熱門季節。嫚嫚營養師提醒,選擇湯底時要注意熱量與添加物。以市售火鍋湯底為例,一份220克的麻辣鍋湯底,熱量可能就高達1400卡。另外,牛奶鍋會加入起司、奶油;南瓜鍋有..
2023年01月21日 20:02:00胰臟癌因診斷困難度高,又有「恐怖癌王」之稱,然而生活中的3個習慣,恐怕容易讓「胰臟過勞發炎罹癌」,包括外食隱藏油脂、爆量高糖與高醣飲食,以及飲用過量烈酒。營養師黃淑惠指出,生活美食隱藏油非常多,而高糖..
2021年11月10日 22:14:00