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台灣人熱愛吃火鍋的程度，除了過年、過節必須有，夏天也不能少。但營養師提醒，大多數火鍋料都屬於加工品，建議吃的時候要多選擇青菜、肉或豆製品等原型食物。而火鍋料中，若想吃低卡的，可吃魚蛋、魚卵卷等，而看似..

年節期間，不外乎佛跳牆、紅燒蹄膀、火鍋上桌，各種堅果、零食也是必吃的，但蔬菜類攝取不足，膳食纖維不夠，造成身體過多負擔，不僅讓人體重增加，消化不良問題也容易出現。營養師推薦，此時可適當補充保健品，作為..

過年時大家都會吃火鍋，你最喜歡哪一個火鍋料呢？居然有火鍋料一個熱量才20大卡，但也有火鍋料吃三個就等於一碗飯！「白白的百頁豆腐，叫豆腐應該熱量低？」但它可是熱量排行榜的第一名喔！為了製造出百頁獨特的口..

過年大魚大肉，餐餐都美食不離口，想去油解膩，最佳選擇就是茶。不過，中醫師指出，其實不是每個人都適合喝，像是腸胃不佳者，可能會引起胃潰瘍，甚至出現「消化不良」的風險；另外，也不要吃飽就立刻喝茶，建議至少..

過年常會被問「要結婚沒？」、「要生小孩沒？」、「升遷了沒？」等等，讓白眼翻到後腦勺。在上一篇「過年壓力症候群」當中聊到，面對過年被問各種問題時，其實可以「脫稿演出」，脫離世界給自己的稿，隨著自己的意思..

胸腔科醫師蘇一峰今(11日)表示，一名女性因為流感肺炎住院，但後來又驗出黴漿菌、肺炎鏈球菌，「然後就重症大白肺插管了！」他說，最近常見好幾種病原體混雜的肺部感染，「環境的免疫天擇開始了。」根據疾管署監..

58歲鄭太太某天突然感覺腋下有腫腫卡卡的感覺，但因為沒有明顯的不舒服感，並不以為意，沒想到2個月後做例行健檢，意外發現腋下腫大問題還在，進一步檢查才發現是乳癌二期且已有淋巴結轉移現象。醫師提醒，乳癌除..

高血壓、高血糖、高血脂是心血管疾病的三大危險因子，且「三高」患者未來得到心臟疾病的風險比一般人高，天冷及溫差過大時，特別容易促發心血管疾病，根據WHO資料顯示，約8成的過早死亡其實是可以避免的，為預防..

第26屆國家生技醫療品質獎頒獎典禮於1月30日舉行，此獎項有「台灣生醫界奧斯卡」之美譽，其中林口長庚醫院榮獲1金獎、1銀獎與5標章之高度肯定。林口長庚醫院院長陳建宗表示，自SNQ國家生技醫療品質獎開辦..

好吃一直吃？這些年菜可千萬別再加熱啦！過年大餐吃不完，我們經常會冰回冰箱，待隔日再次加熱食用。但你知道嗎，這樣的做法可能會讓我們不自覺地陷入飲食安全的隱憂，快看看營養師怎麼說！

過年是出遊玩樂時期，但因人潮眾多，路程難免會遇到塞車，容易暈車和暈船的民眾大多會準備相關藥物預防，而現今也有出貼片型，但藥師提醒，12歲以下孩童、孕婦、青光眼患者不可使用貼片型藥物藥物，服用暈車藥期間..

過年圍爐，婆媽們總是耗時費工地準備多道年菜，加上按照老一輩習俗，年夜飯不能吃光光，要留些菜以象徵一整年「有餘」。不過，隨著健康觀念與時俱進，食物反覆加熱食用恐傷身。腎臟科醫師洪永祥即點名「4種年菜」別..

因應忙碌生活，各式山珍海味的即食年菜推陳出新，是媳婦們的一大福音，讓大家都能在除夕夜舒舒服服地享用美食、和氣龍龍迎接新的一年；但是該怎麼挑選，才能選到健康又美味的年菜呢？以及還有哪些需要留意的食安事情..

過年象徵喜慶與團圓，也是親友們聚在一起共享天倫之樂的時光。而在這節慶前，有許多前置工作需提前準備，卻讓網友們傷透腦筋。《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年相關..

年前採買年貨是家家戶戶必備行程，但要小心過一個年肥一圈！營養師指出，不少熱門年節零食都藏著熱量地雷，如「魷魚絲、堅果類、海苔、牛軋糖、蛋捲」，這5類常見的過年零食，一定要特別忌口，避免吃下過多份量，增..

台糖豬肉片經食藥署和台中市衛生局複驗確定檢出瘦肉精「西布特羅」（Cimbuterol），食藥署今（9日）上午再公布最新衛生單位抽驗市售台糖相關豬肉產品檢驗結果，累計自2月2日至2月8日共抽驗市售台糖相..

春節到來更要留意「心肌梗塞機率大增。」中醫師指出，其原因除了天氣變化，還有熬夜、暴飲暴食等，建議應攝取足夠水分。醫師提醒，一天中最容易發生中風的時間點有2個，包括清晨和洗澡時；而運動也不宜太過激烈，微..

營養師提醒大家，難得的過年，千萬不要給自己太大的壓力！如果真的擔心年後太辛苦，不妨參考營養師設計的「七日打卡計畫」，每天做到一件小事、讓身體在大吃大喝中也能相對健康許多喔。

台糖梅花肉片驗出瘦肉精「西布特羅」，行政院食安辦昨指西布特羅1公克要價100萬元，不會拿來餵豬；胸腔科醫師蘇一峰則說，百萬是實驗用等級的藥價，一般藥品化合物不用這麼貴。對此，食藥署今晚回應，西布特羅進..

準備要過年了！期間家族聚會變多，尤其家有嬰幼兒特別容易受到長輩的關愛，不時被親臉、摸臉、塞各種食物給孩子。小兒科醫師傑登提醒，想當個「討喜的長輩」，有5件事千萬別做，並養成勤洗手、用公筷母匙的好習慣，..

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