「6大功效」見證枸杞強大！中醫：除了顧眼還能壯陽...

▲枸杞價格親民，卻擁有眾多療效，廣泛被運用在中藥保健中。（圖／記者曹悅華攝）

記者曹悅華／綜合報導

常聽老一輩說，眼睛不好要吃枸杞，這是真的嗎？枸杞是中藥界的平民天后，價格親民，實用價值又高，其葉、花、根亦是上等美食補品，古藥書《本草匯言》就曾記載：「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火可降，風濕可去，有十全之妙用焉。」可見枸杞養生功效斐然。

小小一顆枸杞，若鮮紅飽滿，葉黃素、胡蘿蔔、維生素等營養價值高，對此，高雄醫藥大學醫學研究部藥理學博士楊竹茂提及，枸杞除了滋養明目，對於造血功能、免疫作用都有促進功能，目前更有研究報導指出，可以增加肝細胞新生的藥理作用。

以下針對枸杞「6大養生功效」做說明，民眾可以挑選有來源證明的品牌，避免購買到農藥超標或是重金屬殘留的枸杞，也要留意枸杞本身是否有病斑、黑點，買對了才能真正發揮保健效用。

1.滋養明目

枸杞又稱「明眼子」，對於中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著，中醫常拿之治療夜盲症、慢性眼病。

2.養肝

枸杞性甘、平，歸肝腎經，滋養補腎，對於慢性肝炎療效顯著，有降低血糖、抗脂肪肝作用，甚至對於抗動脈粥樣硬化有益，能治療高血壓。

3.壯陽

因枸杞能治療腎虛和肝腎疾病，同時會提升人體中血漿睪酮素含量，間接達到壯陽目的；以枸杞子入湯、茶，可補虛升精。

4.養顏美容

食用枸杞可以提高皮膚吸收養分能力，達到美白目的。

5.抗衰老

身為滋補聖品的枸杞，又名「卻老子」，可見其抗老功效。其內含胡蘿蔔素、枸杞多糖、維生素C等，皆為良好抗氧化物質。

6.抗癌

當癌症病患化療時，搭配枸杞保健，對體外癌細胞可展現抑制作用，同時增強人體免疫系統。