麥片配牛奶好營養？ 5樣「偽健康早餐」你一定要知道

▲早上只喝果汁是不夠的。（示意圖／取自LibreStock網路）

生活中心／綜合報導

你在減肥嗎？那正確的飲食觀念可是非常重要，早餐更是關鍵，一份健康的早餐必須具備充分的蛋白質、纖維和好的脂肪，才能讓你再攝取過後，展開活力充沛的一天！為此，國外網站《POPSUGAR》報導，營養師Leslie Langevin分享以下看起來似乎有足夠營養，但實際上卻根本沒辦法供應你一天所需的5個早餐，並建議改善方式，教你如何吃得更健康。

1.麥片搭配牛奶根本不營養
不管是大人還小孩都喜歡麥片配上加牛奶的口感，只不過這種早餐含糖量和熱量都蠻高，而且缺乏纖維、蛋白質等，建議能在其中加入堅果，或是漿果增添纖維。

2.三明治美乃滋熱量超級高
三明治裡有肉、蛋、生菜了，你覺得這樣就算健康了嗎？其實你仔細一吃，裡面加入的美乃滋根本也超多，但早餐店大多都販賣這類好吃卻微不營養的三明治，所以不如自己動手做吧！

3.加工麵粉熱量驚人
早上吃鬆餅真的蠻幸福的，不過就算無添加醬料，單單白麵粉的製作就不是很健康，當然麵包和吐司也是一樣道理，建議改用全麥麵粉、燕麥粉、椰子油等取代黃油，改變方式減糖後，相信也能吃的比較安心。

4.只喝果汁營養不夠
前天晚上先打好果汁，隔天早上就能帶著走，每天還可以變化口味，對於上班族來說很方便，不過Leslie Langevin認為，果汁雖富含高價值營養素，但纖維、蛋白質和脂肪都不足夠，所以就算你喝下很多杯，還是會肚子餓。

5.調味燕麥片包太甜
不少注重健康的人都會習慣在早上泡杯燕麥，但不論是鮮奶、巧克力、草莓等口味的燕麥片包，含糖量都非常高，所以不管是哪種食物，建議盡量攝取食物的原形。