▲減肥一定要避開高油、高糖高熱量的食物!(圖/取自librestock網站)
國際中心/綜合報導
大家都知道「少吃多運動」對於減肥的重要性,而少油少鹽又少糖更是基本的飲食條件。但你知道有些食物彷彿「批著羊皮的狼」,看起來有益健康,實際上只會讓你越吃越餓,一不小心吃太多,減肥不成反而攝取更多熱量。國外網站《Purewow》就列出6種被許多人視為優良早餐的食物,其實暗藏各種缺乏飽足感的危機。
1.全麥麵包
雖然這類的麵包已被大力提倡取代白麵包,但全麥麵包的血糖指數仍然很高,容易讓血糖失衡、再次感到肚子餓。所以建議除了麵包外,還要攝取富含蛋白質的食品,才能維持飲食均衡。
2.起司
起司中的酪蛋白會影響大腦中的多巴胺受體,這種運作模式類似海洛因或嗎啡,讓你不知不覺上癮,也吃得越來越多。所以建議可和蔬果等有飽足感的食物製成沙拉食用,才不容易過量。
3.壽司
用白米做成的壽司,屬於簡單的碳水化合物,容易迅速被分解成糖,讓你一下子就容易再感到飢餓。建議可在食用壽司前喝碗味噌湯墊墊胃,避免吃太多。
▼一口一顆的壽司,常讓人不小心吃太多。(示意圖/記者黃士原攝)
4.優格
優格因含有蛋白質、益生菌等物質,幫助消化深受大眾喜愛。但市面上許多聲稱以水果為基底的優格,幾乎都有添加糖。若不想越吃越胖,或是吃完沒多久又餓了的情況,建議可加點堅果,增加咀嚼感。
5.果汁
即使是100%的果汁,也會有糖分過高的情況,甚至失去攝取纖維的機會。因為就喝一杯果汁的營養價值而言,怎麼樣也不敵攝取新鮮水果。
6.麥片
麥片是許多人心中健康、營養的代表,但無論那碗燕麥有多豐盛,都難改它吃不飽的事實。與其在牛奶中加更多的麥片,還不如搭配堅果或攝取其他食物,讓營養更均衡。
▼麥片看似健康,卻容易讓你越吃越餓。(圖/達志/示意圖)
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