美國研究證實 女性「每天三杯咖啡有助腦部記憶功能」


▲美國研究指出,女性每天喝三杯咖啡有助腦部記憶功能。(圖/達志示意圖)

生活中心/綜合報導

咖啡的好處和壞處各有說法,而咖啡對人體的影響和健康也越來越受到關注,過去也有不少研究指出咖啡可減少阿茲海默症的罹患率,而現今咖啡更被證實可以防失憶症?美國威斯康辛大學使用超過6400人的樣本,於9/27發表研究報告指出,追蹤10年的研究發現「女性每天喝三杯咖啡可幫助腦部記憶功能」。

根據統計,美國有超過5成的人每天至少喝超過3杯以上的咖啡,也有專家估計,超過65歲以上的美國人,每9人就有1人罹患阿茲海默症或失憶症,平均每66秒就有一人罹病,因此越來越多針對預防和減緩阿茲海默症和失憶症的研究問世。

而過去紐約時報也曾報導一份使用50萬人為樣本的大型研究,長達15年的追蹤發現,有長期喝咖啡習慣的人,減少了15%的大腸癌罹患率,之後也有更多研究陸續發表,指出喝咖啡對認知是有幫助的。

專家指出,咖啡對腦部記憶功能有幫助的原因可能是「咖啡因對神經系統產生了保護的作用」,可阻斷在生理學上與年齡、老化或退化有關的腺苷A2A受體(adenosine A2A receptors)所呈現的異常表現與功能。

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咖啡的確具有抗氧化作用,對代謝症候群和腦心血管等疾病有益,但過量的咖啡仍可能對身體造成負面的影響,專家建議民眾還是要衡量自身的身體狀況,更要預防咖啡所引起失眠、骨質疏鬆等問題。

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