水腫超顯胖? 多吃「3顏色食物」身體不再鬧水災

點評:聰明吃,消水腫!


▲水種讓你好顯胖,變成大餅臉、甚至鞋子塞不下嗎?(圖/取自librestock網站,下同)

文/
李昀真醫師

許多女生朋友早上睡醒時發現自己變成浮腫的大餅臉,要到了中午過後才會慢慢變回原本的小臉,也有一部分的朋友是一到了下午,下半身腫脹尤其是腳踝、腳背,連鞋子都穿不太進去,這些都是常見的水腫狀況。

以中醫的觀點來看,身上的水停滯不流動,是身體推動水分的氣不足,才會造成身體水腫,主要中醫理論中肺、脾、腎的機轉出問題,除了本身的氣不足不夠外,也可能因為受到風邪、濕邪等侵犯所造成。簡單來說像夏天當大家頻繁進出冷氣房與室外時,冷熱交錯,就容易積濕於體內。臨床上常見頭痛、發熱、微汗、惡風、身重、小便不利、骨節酸痛、不能屈伸等。

李醫師分享臨床上治療水腫,可先區分為臉部、下腹部、下肢水腫三型。

1. 腹部水腫就多吃黃色食物
脾氣虛弱體質者,常感覺下腹部腫脹、消化不良,這類體質的人平常吃不多,卻容易虛胖浮腫,想要吃瓜果類食材幫助利尿,卻因為寒涼而導致脹氣,腹部更腫。脾臟功能失調,最常見的治療處方就是四神湯,而食療則以黃色食物顧脾胃效果較好,例如地瓜、南瓜、糙米,屬平性食材,可空腹食用。

▼多吃地瓜、南瓜等黃色食物可顧脾胃。




2. 雙腿水腫宜多吃黑色食物
腎氣虛弱者,臨床常見四肢末稍循環差,即使是夏天,在冷氣房也會手腳冰涼,水腫好發於腿部,易伴隨小便少卻頻尿、或是夜尿的症狀,以前在老年人常見,現在則是廣泛發生在許多女性上班族身上,有時甚至伴隨宮寒、經期不順、不孕等症狀。臨床治療常用溫性藥材補腎,例如熟地、山茱臾、肉桂,並使用茯苓、車前子協助排尿順暢,補腎食療則以黑色的黑豆、黑豆漿、桑椹、葡萄、黑木耳、及黑棗為佳。補腎中藥和食物,可在中醫師評估下空腹食用。

3. 臉部水腫多攝取白色食物
肺氣虛體質者,清晨起床臉部易浮腫,平常容易有鼻涕倒流、打噴嚏、和咳嗽等呼吸道症狀,且易伴隨流汗不順、或汗流過多導致體虛的現象。臉部水腫適合使用「發汗法」,讓水濕從體表隨汗而出,建議使用黃耆、人蔘補氣,促進上半身的氣血循環,白色食物如山藥、百合、白木耳可潤肺益氣,同時亦可改善呼吸道問題。

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若有輕微水腫的朋友,建議可以在睡覺前足部泡熱水,或睡前躺在床上將腳抬高,加速循環代謝以及避免久站,或是多按摩水分穴,水分穴位於肚臍上一吋處,可協助身體水分代謝,也可以消水腫及啤酒肚。另外,叮嚀若是容易水腫體質的朋友,應盡量低鹽飲食,以免水分滯留在體內,許多加工食品像是魚肉鬆、番茄醬、乳酪、香腸、辣椒醬、沙茶醬等,加工過程已放入大量的鹽及味精,一旦攝入過多就會讓水分滯留在體內。李醫師也提醒千萬不要一水腫就濫用利尿劑,不但治標不治本而且又傷身,反倒是夏日流汗較多,應多注意有沒有補足水份,體內的水液代謝才會更順暢喔。

▼香腸、乳酪、辣椒醬等加工物含有大量鹽分,吃太多容易導致水腫。



如果平常並沒有水腫的狀況,突發水腫的話,要注意是否已經有感冒了但是自己卻不知道,可能自己只覺得有輕微的惡寒、頭痛頭暈、打噴嚏、流鼻水,因為症狀不嚴重,所以不覺得自己有感冒,所以需要靠醫師進一步去問診。如果是因為感冒所導致的水腫,需醫師進一步辨別為風寒、風熱或風濕來決定中藥的調理方向。

本文作者:李昀真醫師,現任爾雅中醫診所顧問。

中國醫藥大學中西醫雙主修畢業,現職中華民國傳統醫學會理事、台灣中醫皮膚科醫學會秘書長;專長減重減脂、壓力症候群、婦科及皮膚疾病。

本文經授權轉自:爾雅中醫診所

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