再忙三餐也要準時！就算吃更多也比不正常用餐不易發胖

▲三餐準時，並均衡飲食，才能擁有健康的身體。（圖／達志示意圖）

生活中心／綜合報導

現代人每天汲汲營營，時常忙於工作便忘了用餐時間，或者乾脆不用餐，根據國際期刊《營養學會論文集》（The Proceedings of the Nutrition Society）的最新研究，三餐不準時可能會造成肥胖、高血壓以及第二型糖尿病。

根據該期刊指出，三餐飲食的時間往往更重要，在晚上攝取過多的卡路里會導致肥胖，也可能造成新陳代謝失調，進而引發更多疾病。

該研究教授波特（Gerda Pot）表示，三餐皆正常用餐的人，相對那些不正常用餐的人，就算進食的更多，也來的不易發胖。

波特解釋，人體內有許多的新陳代謝過程，像是脂肪、葡萄糖和膽固醇等，每隔一天重複運作，但若不正常用餐的人，生理時鐘會被打破，影響健康。因此，提醒大家不論有多忙，到了生理時鐘的用餐時間，一定要準時用餐，並養成良好的飲食習慣，才能保有健康的身體。

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