8分飽剛剛好! 小心吃太飽「撐」出10種病


▲吃得太撐不但會噁心想吐,對全身健康也會造成影響。(圖/達志/示意圖,下同)

生活中心/綜合報導

台灣自助餐、吃到飽餐廳越開越多,多元的食物選擇,再加上抱著「吃回本」心態,讓好多人不撐不歸。人類的胃容量有限,吃太多不僅撐得胃不舒服、噁心想吐,隨著時間拉長,已習慣「吃飽」的你不僅肚皮圓滾滾,可能也會造成全身傷害

根據《環球網》報導,健康教育專家表示,胃除了消化外,還發揮儲備功能,因此飽餐一頓餓三天也沒問題;但現在人餐餐講求豐盛,若一個人的胃能容納1斤食物,其實只需填充一半,就足夠一天所需了。否則身體負荷超載,可能帶來各種疾病。

吃太飽可能引發的10種疾病:

1.肥胖
高脂肪、高蛋白食物,讓消化更加困難,多餘的「營養」堆積體內,後果除了肥胖就是一系列的慢性疾病。

2.胃病
吃得太飽直接衝擊腸胃道健康,消化不良加重胃的負擔。若上一餐還沒消化,下一餐又填滿胃,其始終處於飽脹狀態,胃黏膜就不容易得到修復機會。當胃大量分泌胃液,破壞胃黏膜,長時間可能造成胃潰瘍。

▼吃得太飽容易胃痛,長時間會誘發胃潰瘍。

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3.腸道疾病
台灣有專家發現,脂肪堵塞在腸胃道裡,造成腸阻塞,大便呈黑、帶血。

4.疲勞
沒吃早餐會變笨!但吃太飽也會引起大腦反應變遲鈍,加速大腦衰老,因為血液都跑到腸胃系統,容易讓人長期處疲勞狀態。

▼吃太飽血液都跑到腸胃系統,容易讓人昏昏欲睡。


5.癌症
日本科學家發現,吃得太飽會抑制細胞癌化因子活動能力降低,增加罹癌機率。

6.老年癡呆
大約有30%~40%老年癡呆病患,在青壯年時期有「長期飽食」的習慣。

▼吃太飽也容易得老年癡呆。


7.骨質疏鬆
長時間吃太飽易讓骨骼過分脫鈣,增加罹患骨質疏鬆的機會。

8.腎病
因過多的非蛋白氮需從腎臟排出,因此飲食過量也會傷害人類泌尿系統。

9.急性胰腺炎
晚餐吃得好吃得飽,再加上飲酒過量,容易誘發急性胰腺炎。

10.神經衰弱
晚餐吃太飽,又鼓又脹的腸胃會壓迫周邊器官,誘發神經衰弱。

因此,專家建議,吃飯吃8分飽剛剛好,細嚼慢嚥、每口飯咬30次以上再吞下,每餐固定時間吃,用小湯匙代替筷子、減慢速度,都是避免吃得過飽的好方法

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