▲柑橘「加鹽蒸烤」可治咳嗽?食藥署:尚無科學證實。(圖/柳橙示意圖/東森新聞)
記者嚴云岑/台北報導
網路流傳將橙柑桔類的水果和鹽一同蒸熟或烤熟,可以止咳,效果等同於止咳消炎藥,這是真的嗎?食藥署表示,柑橘類水果富含維他命C,多吃確實可維持免疫系統,但經加食鹽蒸烤後是否能抑制感冒或止咳?目前尚無研究證實。
食藥署表示,柑橘類水果富含維他命C、纖維質,多食用可抗氧化,並協助維持免疫系統。但由於加鹽蒸烤一偏方尚未獲得科學證實,建議民眾如有感冒或咳嗽症狀,應多喝水多休息,注重營養均衡,適時就醫,並遵醫囑治療,切勿因聽信偏方,誤了身體健康。
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