本周開始擴大抽驗雞蛋 石崇良：以籠飼蛋為主

▲彰化芬普尼蛋又流入市面。（圖／彰化衛生局提供）

記者趙于婷／台北報導

彰化芬普尼蛋又有4萬顆流入市面，引發關注。對此，衛福部部長石崇良今表示，本周起將擴大稽查，抽驗採取風險分層方式，以編號C的雞蛋（籠飼雞蛋）為主要抽查。

食藥署14日接獲台中市食品藥物安全處通報，該處於10日至轄內「龍忠蛋行」稽查，發現當場仍有源自文雅畜牧場的雞蛋，當場進行抽驗，並立即要求下架、回收、停止販售來源自案例場的所有雞蛋。檢驗結果顯示該雞蛋芬普尼代謝物（Fipronil-sulfone）含量 0.05 ppm（殘留容許量標準 0.01 ppm）與規定不符。

石崇良則回應，目前整體事件還在檢調介入調查中，畜牧場仍是禁止移動，後市場禁止上架，至於後市場會持續查驗，接下來會擴大稽查。

石崇良說，本周擴大稽查以編號C的雞蛋（籠飼雞蛋）為主，此擴大抽驗是根據風險評估，會按照蛋雞飼養的密度及過去抽驗的紀錄進行抽驗。也會和農政單位合作，再根據不同縣市風險程度去設定抽樣方法跟件數，細節暫時不透露，因為不能讓廠商有機會先做任何準備，在這個情況下比較可以驗出問題。