▲火龍果。(圖/ETtoday資料照)
文/常春月刊
一轉眼就進入炎熱的夏季,那股抵擋不住的「熱」情,沒有待在冷氣房真的不行!醫師提醒,夏天在戶外容易大量流汗脫水,一定要記得適時補充水分,才不會造成電解質不足,引發心悸、血壓降低等心臟負擔!那又可以吃什麼來顧好神經和心臟呢?
夏天吃4種蔬果 可以顧神經
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陽明交大附醫神經外科謝炳賢主治醫師分享,夏天可以吃哪些食物對神經有好處:
1、藍莓:別小看那小小一顆的藍莓,它可是延緩老化的好幫手!藍莓不僅熱量低,更含有豐富的抗氧化劑,能幫助抑制發炎反應、減少神經細胞的損傷。除此之外,藍莓中的豐富營養還有保護心血管、活化大腦與記憶力的功效。
2、綠茶:夏天來杯清涼的冷泡綠茶,簡直就是一大享受!綠茶中富含的兒茶素,是非常強大的抗氧化成分,可以幫助清除過多自由基,降低心血管疾病的風險。此外,其中含有的咖啡因、茶胺酸、植化素和類黃酮等營養成分,能幫助大腦工作更有效率,有助於強化記憶力與認知功能。
3、小黃瓜:夏天的瓜果類正當時,小黃瓜就是個很不錯的選擇!小黃瓜含水量相當高,同時富含有助於利尿排毒的瓜氨酸,不僅能幫助補充缺乏的水分,又有消暑解熱的效果,更能促進血液循環,減少心血管損傷的機會。
4、紅龍果:夏天是紅龍果最盛產的季節。紅龍果具有很高的營養價值,除了富含花青素和植化素,具有抗氧化功效外,同時含有豐富膳食纖維、鉀、鐵、鋅及維生素,有助於安定神經與維持神經細胞正常功能。
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