▲一名上班族女性每天至少會吃3至4個便當，檢查發現自己有大腸息肉。（圖／ETtoday資料照）
記者張乃文／綜合報導
一名42歲的上班族婦女，平時工作一天會吃3至4個便當，某次健康檢查時發現自己有大腸息肉，切除後也決定開始養生，多吃蔬菜，沒想到一年後再追蹤，息肉又再度長出來。醫師也確認她的飲食狀況，沒想到多吃蔬菜的同時，有個習慣她還是照舊，導致息肉一長再長。
臨床研究發現，多半大腸長息肉的患者或是大腸直腸癌的病患，在飲食方面愛吃紅肉、油炸或甜食。營養師趙函穎在《健康2.0》提到，先前有位42歲的病人，本身是忙碌的上班族婦女，一天至少吃3至4個便當，下午還會跟辦公室同事一起訂雞排、珍奶。
某天，病患去健康檢查，照大腸直腸鏡時發現腸子長出息肉，醫師也替她剪除。在發現息肉後，這名病人決定開始養生，多吃蔬菜，沒想到一年後再回去照大腸鏡，息肉又長出來。趙函穎說，患者非常驚訝也很疑惑，明明自己飲食習慣已經改變了，為何還會復發。後來才發現，原來她愛吃油炸、甜食的習慣完全沒變。
▲愛吃甜食或炸物都是致大腸癌的危險因子。（示意圖／視覺中國CFP）
不過，也因為息肉可能會轉變成癌症，肝膽腸胃科醫師張振榕就曾分析，息肉在臨床上可分為4種：增生息肉、管狀息肉、絨毛息肉及鋸齒腺瘤。增生息肉不太可能變大腸癌，就是大腸的皮變厚了；然而另外3種都稱為腺瘤，管狀息肉癌變時間較久，約5～10年；絨毛息肉相對危險，癌變速度較快約3～5年；最難診斷的是鋸齒腺瘤，因長得扁扁的會因患者清腸不完全或醫師檢查時間快而忽略掉，也最容易形成癌症。
胃腸肝膽科醫師章振旺表示，通常第一次檢查出大腸息肉，剪除或確認是陰性後，以國外情況約是3至5年回診檢查；但國內情況，也因為醫師們較為謹慎，切完大腸息肉若不是特別情況，通常是隔年再回來確認一次，確定沒問題則會間隔3至5年再檢測一次。但一開始切除假設是較惡性的，就須提早檢查。
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