記者李佳蓉/綜合報導
又到了歲末年終的旺季,與同事、好友喝酒狂歡,有人千杯不醉,卻也有人小沾一口就滿臉通紅?一名男子表示自己一喝酒「臉馬上紅」,認為自己是解酒快,但妻子不以為然求解醫師。家醫科醫師洪暐傑示警,臉紅代表酒精代謝差,罹患2種癌症+心臟病的機率更是高於一般人。
▲醫師示警,喝酒容易臉紅者,罹患癌症的機率也會飆高。(圖/取自免費圖庫Pixabay)
家醫科醫師洪暐傑近日在粉專《洪暐傑醫師的愛講空間》分享,遇到一名人夫來做健檢,在詢問基本資料有無吸菸、喝酒、吃檳榔時,妻子突然開口控訴「先生酒喝很多」,他一聽立刻駁斥,表示自己天生適合喝酒,「酒只要一喝,臉馬上紅,代表自己解酒快」,妻子不滿地說這根本是酒量差,為此在診間吵成一片。
洪暐傑解釋,事實上臉紅是酒精代謝差的徵兆,「喝酒臉紅」就是警告色!然而這種人罹患食道癌、口腔癌及心臟病機會都會比較高,甚至引發食道癌機率高達14倍。
▲乙醛超毒,累積體內恐致癌。(示意圖/取自免費圖庫Pakutaso)
洪暐傑進一步指出,酒中的乙醇下肚後,會被代謝成有毒的乙醛,而乙醛容易導致癌症、臉紅,接著會被身體「ALDH2的酵素」代謝為沒有毒性的乙酸;一旦身體缺乏該酵素,乙醛就會累積,這時會引發臉紅、頭痛、心悸,「因此臉紅是暗示著你身體代謝酒精的重要酵素缺乏,容易累積有毒的乙醛,未來也比較容易罹癌。」
想要解決喝酒臉紅?洪暐傑也幽默分享1方法,「一起唱『我雖然是個牛仔去酒吧只喝牛奶』」。他最後也強調,台灣缺乏ALDH2酵素者接近50%,喝酒容易臉紅的人代表更不適合喝酒。
皮膚科醫師蔡逸姍曾在《醫師好辣》節目中表示,酒精需要經過幾個酵素代謝,而一喝酒臉就漲紅的人,意味著體內缺乏代謝酶「ALDH2」。這類人別以為可透過「訓練酒量」讓自己變得更能喝,缺乏代謝酶ALDH2者一旦被訓練酒量、喝得更多,日後罹患癌症的機會高出常人。她也呼籲網友們別再欺負一喝酒臉就紅得像豬肝的人,這是一種保護機制「就是警告你不能喝」。
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