保健食品別一把吞！「服用時段」大公開 營養師認證：效果更好

▲家中堆滿瓶瓶罐罐的保健食品，卻總是倒一把一口吞下嗎？（示意圖／記者嚴云岑攝）

記者李佳蓉／綜合報導

台灣人超愛吃保健食品，根據統計，一年購買金額可興建2.2座台北101，尤其遇到疫情、生活壓力大，想提升免疫力怎能少了它，但你也是買了一堆卻在同時間一把全吞下嗎？營養師張家榕指出，不同種類適合服用時間點也不同，她貼心整理8款最常被問到的保健食品，一一解析食用時段。

營養師張家榕在粉專《Angela營養師》表示，保健食品吃對時間效果更加分，她先定義保健食品上食用指示之名詞，「空腹」等於吃飯前1小時以上，或是飯後2小時以上；「餐前」為吃飯前30分鐘；「隨餐」等於吃完保健食品立刻吃飯；「飯後」為吃完飯1小時內；「睡前」顧名思義是睡覺之前。

▲一張圖帶你看懂保健食品該什麼時候吃。（圖／Angela營養師授權提供）

8種民眾最愛問的保健食品「服用時段」大公開：

飯後或隨餐吃：綜合維他命、酵素、魚油、葉黃素
空腹或睡前吃：鈣片、膠原蛋白
餐前餐後都可以：B群
餐前或隨餐吃（特殊技術可空腹吃）：益生菌

若還搞不清楚，張家榕提醒可張大眼睛「跟著瓶身的標示吃」，上述皆為通則，因每款營養品特性都不同，每個人身體狀況也不同，若有疑慮者請在服用前諮詢專業人員。