吃大餐飽炸！下一餐不太餓又嘴饞…中醫揭2招「止飢」：別只吃水果

▲上一餐若吃大餐，下一餐就容易出現有點餓又不太餓的狀況。（圖／pixabay）

記者張乃文／綜合報導

假日中午和朋友約吃飯，一頓大餐吃完，卻直到晚上都還有飽足感，什麼都不吃又感覺有點餓，究竟要吃什麼當作晚餐？對此，中醫師給大家2種建議，如果真的想吃可以2種食物為主；若不覺得餓，其實可以不吃一餐也不會受到太大影響，讓腸胃有喘息時間，也避免造成身體負擔。

中醫師李琪在臉書分享，不少人都有中午吃太好，晚餐吃不了的困擾，若只吃水果，可能會讓肚子變得更脹且不舒服；或是晚點再吃消夜，卻會導致變胖。因此她表示，像這種「有點餓又不會太餓」的時候，可吃「好消化」的東西，不增加腸胃負擔的情況下填飽肚子，如：白飯和青菜就是最好消化、對腸胃最溫柔的食物。

▲中醫師表示，若感覺有點餓，可吃容易消化完全的食物，如：白飯及青菜。（圖／取自免費圖庫Pixabay）

李琪說，很多人為了身材，對白飯避之唯恐不及，認為是容易致胖且高熱量；事實上，會導致長時間飽脹感的大部分都是蛋白質、麥類製品和乳製品等較難消化的食物，停留在腸胃的時間久，自然容易覺得飽。相反的，白飯和青菜可被消化完全，停留在腸胃的時間短，既可以提供飽足感，又不會造成長時間脹氣。

另外，李琪也說，大餐過後若不覺得餓，其實是可以斷食一餐，完全不吃東西的，如此可讓腸胃稍作喘息，好好將上一餐的食物消化處理，待消化完全，準備好再次接納食物時，身體自然就會覺得餓，會有「有點餓又不會太餓」的情況，也代表著上一餐部分已消化，但腸胃還無法接納太多新的食物。因此，中醫師總結，感覺微餓時，白飯搭青菜就是很好的選擇，也記得八分飽即可，既可達到止餓效果，又不會造成腸胃無法負荷。