▲沒有喝完的瓶裝飲料在室溫下放到隔夜,細菌量竟高出8000倍。(圖/記者簡仲豪攝)
記者簡仲豪/綜合報導
沒有喝完的飲料放到隔夜,細菌竟爆增8000倍,且比馬桶還髒400倍!醫師江坤俊在節目《健康2.0》上指出,曾有日本節目測試5種不同飲料,分別對嘴喝一口,放進「28度常溫、濕度70%」房間裡,再取樣做持續24小時細菌檢測,1天後發現細菌量大幅增加,且數量非常驚人。
江坤俊表示,該節目分別對水、大麥茶、可樂、柳橙汁、咖啡牛奶做此實驗,將這些液體一開始採樣到培養皿裡的細菌都控制在600個,並公布24小時後的細菌量,如下:
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1.水:600個→1100個
2.大麥茶:600個→3700個
3.可樂:600個→249萬3800個
4.柳橙汁:600個→250萬3900個
5.咖啡牛奶:600個→517萬5900個
▲細菌的生長需要糖分跟蛋白質,因此糖分越高的飲料越容易滋生細菌。(圖/記者許力方攝)
江坤俊解釋,細菌的生長需要糖分跟蛋白質,而咖啡牛奶包含了糖和蛋白質,提供細菌最好生長的環境,因此24小時後就成長8000倍,甚至比馬桶還要高出400倍,而一般人如果當下攝取超過10萬個細菌的東西,肚子可能就會稍微出現不適。
江坤俊建議,若是想喝瓶裝飲料,應該要將飲料倒出適當的量在杯子裡,剩下的瓶蓋鎖緊冰進冰箱,才不會讓嘴對瓶口留下的細菌爆增,造成身體出現問題。
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