台人一年吃破千萬顆湯圓!專家曝「人氣口味」驚人熱量…1口=半碗飯

▲▼桂冠抹茶湯圓。(圖/記者季相儒攝)

▲台灣人都非常愛吃湯圓,一年四季都吃,且一年吃掉約6,400萬顆的冷凍湯圓。(圖/ETtoday資料照)

記者簡仲豪/綜合報導

多數台灣人都非常愛吃湯圓,顛覆以往湯圓只能吃熱的想像,現在也有商家研發出冰火湯圓,在各大夜市都能看到其身影,讓民眾一年四季都能吃到Q彈的湯圓。據統計,台灣人一年吃掉6,400萬顆的冷凍湯圓,且全台灣有高達260萬的家庭會購買冷凍湯圓,一年平均會購買到4盒。

Cofit營養團隊指出,根據尼爾森調查,台灣冷凍湯圓商機高達3.2億台幣,以售價換算相當於每年可以吃掉6,400萬顆冷凍湯圓,而且這僅僅是盒裝湯圓,並無包括市場的手工湯圓數量,顯示台灣人非常熱愛吃湯圓。

[廣告]請繼續往下閱讀...

冬至不只吃湯圓 6種好食材別錯過

▲湯圓口味的喜好與年齡有很大的關係,隨著年紀上升,鹹湯圓喜愛偏好的比例增加。(圖/pixabay)

Cofit營養團隊表示, 甜湯圓包含包餡湯圓、小湯圓,會與甜湯、豆花、燒仙草和紅豆湯放在一起,鹹湯圓則是包肉,一般會與細米粉、肉片、韭菜煮成湯圓米粉。而口味的喜好也與年齡有很大的關係,波仕特市調發現,29歲以下族群,喜歡甜湯圓的比例最多約為一半,不過隨著年紀上升,鹹湯圓喜愛偏好的比例增加,50歲以上的族群,是鹹甜口味的湯圓都喜歡居多。

▲▼湯圓熱量表。(圖/Cofit營養團隊提供)

▲芝麻湯圓69kcal,含醣類56%、脂肪39%、蛋白質5%。(圖/Cofit營養團隊提供)

▲▼湯圓熱量表。(圖/Cofit營養團隊提供)

▲花生湯圓68kcal,含56%醣類、脂肪39%、蛋白質5%。(圖/Cofit營養團隊提供)

▲▼湯圓熱量表。(圖/Cofit營養團隊提供)

▲豬肉湯圓57kcal,含50%醣類、脂肪40%、蛋白質10%。(圖/Cofit營養團隊提供)

Cofit營養團隊提醒,湯圓的糯米也是高升糖指數的精緻澱粉,光一顆小小的芝麻湯圓就有69kcal,含醣類56%、脂肪39%、蛋白質5%;花生湯圓68kcal,含56%醣類、脂肪39%、蛋白質5%;豬肉湯圓則有57kcal,含50%醣類、脂肪40%、蛋白質10%,熱量非常高,所以在享用美食的同時,也要注意可能造成的身體負擔。

 Cofit是台灣最大的線上營養師平台,幫助想要增肌、減脂、改善健康的人,透過個人化的飲食指導服務達成體態目標!

影片授權: Cofit我的專屬營養師
了解更多Cofit健康資訊

【你可能也想看】

從慣用貼圖看出一個人!專家揭「3種使用心理」曝…女生使用率高
鍋內溫度越高越毒!專家曝「不沾鍋致命用法」…出現刮痕快換掉
病患丈夫對護理師處處「挑剔」沒被阻止!醫曝感人內幕…網友暖哭:原來藏洋蔥

我們的美麗就用白紙黑字寫下來

84歲剖蚵嬤意外撞柱向後摔 駝背竟神奇痊癒醫生看傻眼

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

讀者迴響

回到最上面