用高麗菜濕敷 向關節痛說掰掰 選「這顏色」效果更好

圖/shutterstock

文/葉心嵐

高麗菜是營養豐富的蔬菜,具有消炎和抗癌效果,不但是減重聖品,同時富含鎂、鉀、維他命C和K。但你聽過高麗菜貼布嗎?

用高麗菜做成的濕敷布,可以用來消除皮膚紅腫和瘀青、有效舒緩關節痛,是關節炎和運動傷害的天然療法。坊間偏方也有利用冰鎮高麗菜葉緩解孕期和經期乳房的脹痛,以及哺乳引起的乳腺炎。

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根據自然療法暢銷作家、美國肯塔基州脊骨神經醫師艾克西(Josh Axe),紫高麗和綠高麗對人體都有益處,但紫高麗菜的營養成分更高。紫高麗菜含有的維他命C,提供我們人體每日所需的85%;綠高麗菜則提供47%。事實上,紫高麗菜的維他命C含量勝過柳橙。

高麗菜的植物營養素(phytonutrients)可以幫助緩解慢性發炎,尤其是紫高麗菜的蘿蔔硫素(sulforaphane)更是消炎高手。

關節炎基金會(Arthritis Foundation)也建議,關節炎患者的每日飲食,應該有富含花青素(anthocyanins)的水果,以及紫高麗菜之類的蔬菜。這類抗炎食物有助於自然治療關節發炎和關節炎的併發症。

想用自然療法治療運動傷害,或緩解關節炎、關節痛嗎?現在就動手做高麗菜濕敷布!(參考影片:https://www.youtube.com/watch?v=fFpEowbG-es)

你需要準備:

高麗菜(最好是紫高麗菜)

鋁箔紙/保鮮膜

紗布或繃帶

桿麵棍/酒瓶/肉鎚

烤箱/微波爐

作法:

●洗淨高麗菜葉,擦乾水分,切掉硬莖部分。把菜葉放在砧板或桌面,用桿麵棍或其它工具讓菜葉變軟,汁液滲出。

●接下來用鋁箔紙包住菜葉,放進烤箱幾分鐘,使菜葉變溫熱。若要放進微波爐加熱,請改用保鮮膜。將菜葉直接包住關節或想要治療的部位,用繃帶或紗布固定,靜置1小時。

●每天重複幾次,每次使用新菜葉。 花青素能快速舒緩關節疼痛和對抗發炎。雖然高麗菜導致過敏的情況非常罕見,但如果發現濕敷部位紅腫或發癢,應該立刻移除濕布。

●習慣冷敷或冰敷的人,在製作濕敷布之前,可以先把高麗菜放進冰箱,省略加熱步驟。

除了關節炎之外,高麗菜敷布也可以用在腳踝或手腕扭傷,舒緩疼痛。使用高麗菜舒緩乳腺炎時,建議直接將冷藏菜葉放進胸罩,定時更換新葉片。久站引起的小腿腫脹,也可以敷上高麗菜緩解。

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