Q10到底是啥？能防老＆心血管疾病？網驚：原來7食物也有！

▲藥師談Q10。

文／臺北市藥師公會藥物安全委員會委員　鄭淑真

「隨著年紀的增加，體力下降，常常覺得胸悶，爬樓梯容易喘，新陳代謝與免疫力下降，精神不濟，皮膚暗沉，當身體發出這些警訊時，需要營養素作保養，其營養素的保養，首推Q10補充」當廣告詞不斷出現時，要相信嗎。Q10是甚麼？有何功能？如何補充？要吃多少量？有副作用?

Q10保護心臟，改善心臟功能？

Q10(CoQ10)是一種輔助酵素或輔酶，是輔助身體生產能量所必需要的物質。人體細胞內的發電機為粒線體，需要Q10的參與，發電機才能運轉，並且可提高發電的效率，增強細胞的活力。粒線體內越多Q10的輔助，發電量就越足，相反的若是不足，就會導致器官衰退。特別是高能量需求的器官例如心臟，所需要的Q10越多。因此有時心臟科醫師會開立Q10作為心臟疾病的輔助治療藥物，但其臨床文獻證據較不足夠，因此作為輔助藥物，改善心血管疾病，改善並維持心臟的功能。

▲Q10可作為輔助藥物，改善心血管疾病。（圖／達志／示意圖）

Q10抗氧化，增強免疫力，延緩老化？

人體能量代謝中同時產生有害的廢物，就是自由基。Q10是有效的抗氧化劑，能清除體內產出的有害物質，減少自由基對細胞的破壞。Q10理論能增強細胞產能，若腦細胞能量充足，精神較好。Q10是少數存於皮膚脂溶性的營養素，可抵抗紫外線對皮膚的傷害，修復膠原細胞，能提升細胞活力。但如何有效的吸收，且食用後不會被胃酸破壞，破壞Q10 的活性？

如何攝取 Q10？

人體本身會製造Q10，但身體的總含量會隨年紀增長而減少。人體輔酶Q10總量在二十歲時含量最高，之後逐年降低，七十歲以後的人比二十歲的人總量減少近六成。Q10可從食物攝取，如植物來源為堅果類、黃豆、花椰菜等；動物來源例如牛肉、富油脂魚類、豬肝、內臟等。攝取不足時也可藉由保健食品來獲取。一般人補充保養，Q10的需求大約每天30～90mg，可分次服用。若因疾病需治療，則應依其病情與疾病診斷來決定劑量，應請醫師開立處方。

Q10使用禁忌！

Q10並非人人皆可攝取，有些人則不適合服用：小於15歳之孩童、懷孕或哺乳期間婦女或服用warfarin類抗凝血的藥品，會產生交互作用，增加出血的危險。

雖然Q10對人體有很多的好處，但也不建議過量的使用。Q10只是輔助身體機能改善，但無法改善原本身體功能老化。若需要身強體魄，還是需要平時均衡飲食，適量運動，作息正常，才是維持健康的不二法門。
 

鄭淑真，台北長庚醫院藥師，臺北市藥師公會藥物安全委員會委員。

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