台灣早期以茶葉為名，許多人都養成了喜歡喝茶的習慣，不論是在家自己泡來喝，或者在外買手搖飲料，生活中總離不開茶。大家也都知道適當的喝茶對身體好，最近研究也指出，綠茶可以有效地消除80%的肺癌細胞。此研究發表於《Applied Nano Materials》。
喝茶可以減緩老化 回復精神
茶在台灣歷史悠久，對台灣發展有重要影響，且經常聽說茶對身體好處很多，尤其綠茶，但你真的知道有什麼好處嗎?。綠茶中含多酚類，可以減脂、降膽固醇、提高代謝率，富含多種抗氧化物，可以減緩老化速度，並且能抵抗紫外線及輻射，兒茶素也可以使人體增強多巴胺(Dopamine)的合成、有效擴張血管及加速血液循環，可快速回復精神，提神醒腦功效不亞於咖啡，且對人體的刺激也較咖啡小。雖然茶的好處多多，但也不是每個人都適合喝茶，若是罹患胃潰瘍者，會引起腸胃不適，而失眠者則會過度興奮導致嚴重失眠。
綠茶萃取製成量子點 可消除肺癌細胞
近期一項新研究指出，綠茶竟然可以消除80%的肺癌細胞，研究人員從茶葉中提取物和化學物質混和，製成量子點(quantum dots)。量子點是一種比頭髮細400倍的極微小奈米粒子，由於有特殊的光學特質，常被應用於太陽能電池、電視、手機等商業用途。然而製作量子點的過程會產生污染且具有高風險，英國斯旺西大學與印度 K. S. Rangasamy理工學院合作的團隊表示，他們利用製造茶葉時所產生的不良品茶葉，與硫酸鎘、硫化鈉混和製作出量子點，過程較不會產生有害物質且安全。研究人員Sudhagar Pitchaimuthu將茶葉製造的量子點填入奈米探針，注入肺癌細胞中，發現可以消除80%的肺癌細胞，此量子點的抗癌特性類似於化療藥物-順鉑類。
研究人員原先想證實綠茶提取物是無毒的替代物，可以製成量子點，但沒想到竟意外發現了綠茶製成的量子點可以消除肺癌細胞且抑制生長。
未來茶葉抗癌的研究 有很大的期望
Sudhagar Pitchaimuthu說在發現了茶葉萃取成量子點可以消滅癌細胞的基礎後，下一步是擴大實驗並與其他合作者進行抗癌方面的研究，也希望在未來真的可以利用茶葉來幫助人類成為治療癌症且無害的一種新方法。
參考資料:https://www.medicalnewstoday.com/articles/321868.php
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