衛生局抽驗蔬果 濱江市場1件「甜豆」竟7項農藥殘留違規

台北市衛生局蔬果農藥抽驗。(圖/台北市衛生局提供)

▲濱江市場一件甜豆竟檢出7項農藥殘留不符規定。(圖/台北市衛生局提供,下同)

記者趙于婷/台北報導

臺北市政府衛生局11月至蔬果零售業者、賣場、超市、批發市場及餐飲店等處,抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥含量,共計抽驗40件蔬果產品,檢驗結果5件不符合規定。其中一件甜豆竟檢出7項殘留農藥不符規定,另外還有一葉一心豆苗、菜豆、油菜、百香果各1件檢出1項殘留農藥超標。

臺北市衛生局食品藥物管理科參議兼代科長王明理指出,濱江市場19-12攤1件「甜豆」檢出7項殘留農藥不符規定,除了農藥凡殺同、易胺座、邁克尼、撲克拉、普克利、得克利殘留超標,還檢出不得使用的達克利。另外,士東市場16號攤一葉一心豆苗、景美愛買菜豆、士林蔬菜攤油菜、中山區旺旺水果行百香果各1件檢出待克力、達滅芬、芬普尼、凡殺同殘留農藥超標。

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王明理表示,針對不符規定產品,臺北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源屬外縣市者,已移請所轄縣市衛生局溯源處辦及農政單位輔導農民正確田間施藥;若無法交代來源,則依同法第47條處分販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

台北市衛生局蔬果農藥抽驗。(圖/台北市衛生局提供)

▲▼一件油菜跟菜豆檢出芬普尼和達滅芬超標。

台北市衛生局蔬果農藥抽驗。(圖/台北市衛生局提供)

王明理提醒,販售業者蔬果業者,應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,還要將將產品外箱來源資訊(如廠商名稱、供應代號等)拍照存證,以利後續追查不合格產品來源。另外,同時提醒民眾在食用或烹調蔬果前,簡易先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再浸泡10-20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍。此外,烹煮蔬菜時,可將鍋蓋打開或選擇當季蔬果等方法,來減低農藥的殘留。

而在農藥使用方面,王明理強調,依行政院農業委員會公告,合法登記並領有許可證之農藥,核准使用於限定類別農作物,但其殘留農藥含量應符合「農藥殘留容許量標準」,若殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者,係違反「食品安全衛生管理法」第15條第1項第5款之規定,爰依同法第44條第1項第2款,可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

台北市衛生局蔬果農藥抽驗。(圖/台北市衛生局提供)

▲一件豆苗檢出待克利超標。

台北市衛生局蔬果農藥抽驗。(圖/台北市衛生局提供)

▲一件埔里百香果檢出凡殺同超標。

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