▲現代人飲食複雜,小心尿酸、痛風上身。(圖/翻攝自pixabay)
文/谷口敦夫
目前日本的痛風患者人口數估計約有60萬人,而罹患高尿酸血症的人,至少超過150萬人以上,近年罹患「帝王病」的人口迅速加,跟現代人逐漸奢華的飲食習慣有關。尿酸是以飲食中所攝取的普林作為原料,隨生命活動而產生細胞殘骸與廢棄物,長期在體內聚積就會使腳拇指、膝蓋、手指、手肘等部位產生「劇烈疼痛」的情形,只要攝取足夠水分就能減緩尿酸增加。
尿量增加就能促進尿酸排出
尿酸值偏高的人,包括飲食所含的水分在內,每天都要攝取足夠的水分。
體內水分不足時,尿酸值就會上升。血液中的尿酸,大部分經由腎臟最後和尿液一起排出體外。尿量減少,尿酸的排泄量也會跟著減少,尿酸值當然就會上升。而這也是引起尿道結石和腎臟病的原因。
只要在日常生活中攝取足夠的水分,尿量就會增加,而溶於尿液中的尿酸量也就會變多,尿酸值自然能降低。這樣同時也能防止尿酸累積在腎臟。不要等到口渴才喝水,記得隨身攜帶水和茶等,養成經常喝水的習慣。
尿量每天至少要2公升
最近吹起健康風潮,社會大眾會經由不同類型的傳播媒體接收到各種健康情報,關於「健康的水分補充法」也因此受到注目。了解補充水分的重要性是非常好的,但要小心別被一些毫無根據的說法所影響。
補充水分的正確做法是配合每個人的生活型態,以「每天排泄兩公升尿液」為目標,盡量多喝一些零卡路里的飲料,例如水、綠茶或烏龍茶等。成人每天的排尿量,大概是一公升至一.二公升,但尿酸值偏高的人要增加到兩公升,這樣才能提高尿酸的排泄效果。增加尿酸的排泄不難,只要將喝水量增加至平常的二到三倍就可以。
本文摘自《尿酸(痛風)完全控制的最新療法》/谷口敦夫 /新自然主義
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