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台灣小吃不能不提到經典的「清粥小菜」,早餐吃、晚餐吃或宵夜吃都超搭。而每個人心中也都有一款吃稀飯時一定要有的小菜,你的最愛是肉鬆、豆腐乳還是土豆麵筋?不過,這些配菜的共同點都是鈉含量偏高,第一名的豆腐..
2021年12月13日 19:04:00現代人生活壓力大、飲食作息不正常,長期深受胃疾所苦的大有人在,其中,胃食道逆流更是常見的文明病之一。對此,李其昀營養師在粉專「零距離營養師 David 李其昀」提供大家4種能夠舒緩胃食道逆流的食材,包..
2021年12月11日 20:17:00皮膚為人體第一大器官,當位於私密處的肌膚出現異狀,總是讓人害羞而不敢就醫。一名20多歲長相斯文的老實男,苦訴自己「好像有性病」,不知情的醫師隨口問一句,竟讓他在診間落下男兒淚。脫下褲子檢查後,醫師驚見..
2021年12月09日 20:02:00秋冬東北季風一波接一波,不少民眾紛紛大吃薑母鴨、羊肉補暖身,但冬天是乾癬好發季節,進補容易導致症狀大發作。中醫師周宗翰表示,乾癬屬於自體免疫失調疾病,反而是免疫力過度活躍,額外進補或是補充保健食品並沒..
2021年12月09日 16:04:00金牛辭歲金虎到,年節佳餚少不了,衛福部食藥署今(8)日上午舉辦「金廚授年菜-安心無負擔」記者會,請來金帽廚師與營養師教民眾做年菜、挑食材。榮新診所營養師李婉萍更列出「腰瘦」年菜五原則,除了要多用白肉入..
2021年12月08日 13:03:00氣溫一降火鍋店、薑母鴨羊肉爐店座無虛席,營養師高敏敏透露,百元小火鍋是她的愛,但千萬別看小小一鍋很無害,湯底及配料務必慎選,才不會暖在心裡胖在身上。她也列出屬於「紅燈區」最胖3種口味,精緻一鍋熱量飆破..
2021年12月01日 20:42:00你吃東西「無醬不歡」的人嗎?無論食物本身味道夠不夠,不少人吃什麼都要沾一下才過癮,尤其是冬天到了,各種火鍋、薑母鴨的醬汁更是必備。不過,營養師提醒,有些醬料不只熱量高,且含大量鹽分,鈉含量過量,因此為..
2021年11月27日 19:14:00冬天天氣寒冷、潮濕,太陽露面的機會也不多,不論是身體或心理的疾病,風險都隨之提高。義大醫院家庭暨社區醫學部預防醫學科主任洪暐傑醫師提醒,冬季留意6種常見疾病,並留意生活中的細節,更有助確保健康。
2021年11月22日 22:12:00現今網路交友工具發達,一名40歲女子透過APP約出網友發生性行為,卻導致下體爆裂大出血。婦產科醫師張宇琪分享令她印象深刻的案例,女子被送入急診室時,私密處不斷噴血,一度找不到出血點,最後在陰道側邊及後..
2021年11月18日 19:45:00健保署接獲台北市藥師公會通報,有民眾持偽造慢性病連續處方箋、機票及郵局申辦健保卡收執聯,前往多家藥局謊稱健保卡遺失,因出國需要ㄧ次要求領取3個月的管制藥品「使蒂諾斯」。台北市藥師公會表示,使蒂諾斯偷賣..
2021年11月18日 16:26:00驚傳有人四處冒領管制藥品!健保署表示,晚間接獲臺北市藥師公會通報,有會員反映近日發現民眾持偽造慢性病連續處方箋、機票及郵局申辦健保卡收執聯,前往多家藥局謊稱健保卡遺失補辦中,因出國需要ㄧ次要求領取3個..
2021年11月17日 19:14:00天氣寒冷是心血管疾病的好發季節!一名60歲男子相約友人吃薑母鴨,豈料患有高血壓、膽固醇控制不佳的他竟在飽餐一頓走出店門外突然倒下,送醫被診斷為主動脈剝離,醫師嘆「心臟大血管整個撕裂開」,歷經10多個小..
2021年11月14日 19:38:00秋冬恐怕是許多減肥、減脂朋友又愛又恨的季節!有許多限量版美食趁勢推出,熱量卻是一個比一個高,就連絕對不能放過的火鍋也必須「口口計較」。營養師余朱青來解救大家的口腹之慾,按照營養師的步驟來,還可以開心吃..
2021年11月11日 19:15:00冬天,是心血管疾病的好發季節,除了提醒高血壓、糖尿病等慢性病患者落實早晚量測血壓、注意保暖外,高血壓患者更應慎防「便秘」,因為患者在排便用力時,可能會造成血壓升高,進而引發腦中風或是主動脈剝離而造成生..
2021年11月11日 14:24:00天氣轉冷,民眾愛吃火鍋圍爐,同時又能暖胃進補。營養師提醒,火鍋料隱藏各種高熱量、高油脂的食材,攝取過量有可能對血壓、血脂、血糖造成不健康影響。營養師簡鈺樺說明,市面火鍋料不少屬於加工製品,如貢丸類、餃..
2021年11月10日 20:32:00冬天來咯!盤點大家必吃的藥膳食補:薑母鴨、羊肉爐、十全大補湯、藥燉排骨、麻油雞、燒酒雞、人蔘雞…是不是人人都有必要「冬令進補」?會不會越補越燥?或越補越肥?入冬後,為何各大急慢性的患者變多?有哪些奪命..
2021年11月10日 11:30:00醫院的急診檢傷站,兩個老人急匆匆將一個小男孩送來,男孩的臉色蒼白,肚子鼓得很大,沒有胃口吃不下飯,也大不出來已經兩個禮拜,幾乎沒幾滴又深的跟茶一樣顏色的尿,他肚子以下肢體發白無血色,腳趾深紫色至發黑,..
2021年11月09日 19:32:00天氣冷颼颼,當然少不了進補吃火鍋的行程!但除了注意熱量外,正妹營養師高敏敏呼籲鈉含量可能更驚人,她統整出「進補鍋物鈉含量排行榜」,自爆最愛的酸菜白肉鍋雖然熱量最低,但喝2碗湯鈉含量直接飆破3600毫克..
2021年11月09日 18:48:00今(7)日為一年一度的立冬,隨著天氣轉涼,不少民眾也摩拳擦掌,準備大嗑薑母鴨、四物湯、藥燉排骨,但藥師提醒,慢性病患者在冬令進補前應特別留意,以免陷入中西藥交互作用風險。例如有服用口服抗凝血劑的民眾,..
2021年11月07日 08:05:00