搜尋結果:符合關鍵字「白洋蔥」的查詢結果共 5 筆
「洋蔥」是不少料理不可或缺的食材之一,但市售洋蔥顏色那麼多種,各營養有什麼差別?營養師指出,市售洋蔥大致分為「黃白紫」三色,營養價值沒有太大差異,但白洋蔥的鈣質、維生素C,黃洋蔥是鉀及葉酸較高,以抗氧..
2024年04月17日 14:06:00洋蔥因帶有硫化物,常會使人淚流滿面。但醫師表示,其實洋蔥好處很多,包括能預防阿茲海默症、控制血糖、幫助抗癌等,屏東車城的洋蔥更是全台知名。適量食用,有助身體健康。
2023年03月10日 18:23:00洋蔥除可作為辛香料增添料理香氣外,豐富的膳食纖維,良好的抗氧化及抗菌效果,也可幫助控制血糖、血脂。醫師建議,平時可多攝取不同顏色的洋蔥,因其顏色不同、營養價值也不同,像紫洋蔥膳食纖維最高、白洋蔥鈣離子..
2022年04月11日 09:04:00常看到網友留言「有洋蔥」、「偷放好多洋蔥」,代表感人、感動之意,也是因為現實生活切洋蔥時,總是一把鼻涕、一把眼淚的。不過,洋蔥除了讓人流淚、也是相當營養的食物,有抗氧化及免疫調節的能力,營養師就分享,..
2021年04月06日 21:13:0012月是洋蔥的產季,它是常見且好用的蔬菜,富含各種營養素和抗氧化成分,不僅拿來吃,也被當作偏方來改善各種問題,這些洋蔥的運用方式有用嗎?
2020年12月16日 19:29:00