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中國大陸武漢不明原因肺炎疫情,陸方初步判定為新型冠狀病毒,疾病管制署今(10)日表示,已經著手公告第五類法定傳染病「嚴重特殊傳染性肺炎」,並適用武漢市新型冠狀病毒肺炎,預計相關程序下週完成,讓防治措施..
2020年01月10日 14:41:00你家的冰箱總是雜亂無章,時時常撈出數月前購買的食物嗎?小心你家冰箱暗藏沙門氏桿菌等病菌,得了「冰箱腹瀉症」。國立海洋大學食品科學系張正明副教授表示:「冰箱管理是食安第一步」,不同食物各有適合擺放的位置..
2020年01月08日 17:26:00中國大陸武漢發生不明原因肺炎,目前已知有59例病例,感染源仍在釐清。我疾病管制署今(7)日宣布,提升當地旅遊疫情建議等級第一級:注意(Watch),近期前往武漢及鄰近區域者,應避免接觸禽畜類動物、前往..
2020年01月07日 14:10:00中國大陸武漢市出現數名肺炎病例,疾管署也緊急召開專家會議,副署長莊人祥指出,台灣和武漢一週班機對飛有24班,除目前已實施的登機檢疫外,醫療院所也注意從武漢來台臨床嚴重肺炎病人及加強通報,醫護人員進行插..
2020年01月02日 18:52:00水煮蛋是老少咸宜、補充蛋白質和增肌好食物,不過近來美國卻爆出包裝水煮蛋含李斯特菌疫情,有5州共7人感染,其中4人住院,在德州更造成1人死亡。由於李斯特菌可能導致嚴重感染,美國疾病管制與預防中心(CDC..
2019年12月29日 12:40:00近期去中國大陸注意!鼠疫之後又有新的疫情傳出,疾病管制署今(10)日指出,世界衛生組織(WHO)公布中國大陸在11月新確認2例H9N2病例,分別發生在安徽與福建,這也是中國大陸本流行季自10月開始的首..
2019年12月10日 21:01:00蛋黃果原生在秘魯,1920年代末飄洋過海來到台灣落地生根。它果皮顏色橙黃、切開果肉綿密如蛋黃,因此也稱蛋黃果(egg fruit),味道兼具地瓜和焦糖,因為外型似桃子,因此有個相當吉利的名字:仙桃。
2019年12月03日 19:34:00食藥署27日傍晚發佈訊息指出,即日起針對美國進口的「蘿蔓生菜」實施加強管控措施,輸入必須檢附美國食品安全主管機關證明文件,未檢附則暫停輸入查驗申請,為期一個月。
2019年11月28日 18:29:00中國大陸內蒙古衛生當局於11月27日深夜23時40分公布1例腺鼠疫確診個案,為烏蘭察布市四子王旗牧民,發病前曾在鼠疫疫源區活動,目前病情平穩於當地醫院隔離治療,當局已針對4名密切接觸者採取隔離與健康監..
2019年11月28日 15:01:00今年下旬高麗菜進入盛產季,以銅板價就能品嚐「蔬菜人蔘」的清甜好滋味,尤其天冷吃火鍋,它更是不可或缺的蔬菜!高麗菜富含膳食纖維、多種維生素和礦物質,更含有多種抗氧化成份,在日本有專家靠著「關鍵10分鐘」..
2019年11月26日 10:11:00中國大陸發生鼠疫疫情,今年已累計4例個案,近日網路也謠傳「鼠疫是否會透過網購商品傳播?」等流言,讓不少民眾心慌慌。對此,疾管署表示,感染鼠疫的跳蚤不會透過網購途徑附著於物體上帶入國內,民眾無需恐慌。
2019年11月23日 12:45:00中國大陸發生鼠疫疫情,今年已累計4例個案,除近期接連確診3例內蒙古個案,中國官方也於近日把今年首例個案資料揭露,為9月於甘肅酒泉市的敗血性鼠疫死亡案例。疾病管制署今(22)日指出,鼠疫可分為腺鼠疫、..
2019年11月22日 15:32:00過了小雪,冬日氛圍愈來愈濃,而流感、感冒的疫情也跟著發燒,走在路上、公車或捷運車廂裡,不時可聽到吸鼻子或咳嗽聲,緩解感冒症狀,中醫有哪些簡易法寶?
2019年11月22日 13:28:00發酵與腐壞都是菌種作用的結果,差別就在於發酵過程中益菌獲勝。台北醫學大學保健營養學系教授謝榮鴻說明,發酵過程中的高鹽、酸性環境及發酵菌種的存在,有助於益菌生長及代謝,相對也是在抑制雜菌;益菌為了要生存..
2019年11月19日 13:38:00中國大陸肺鼠疫確診個案增加到3例,疾管署今(19)日表示,昨日內蒙古又增加一人感染,因其傳染源是野外生食野兔,不是社區感染,與前2例無關,因此暫時不會對北京、內蒙等地發布旅遊疫情警示,但會持續監視疫情..
2019年11月18日 15:21:00俗話說:「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生採藥方。」雖然一年四季都生產白蘿蔔,但11月至翌年初春才是盛產期,此時的白蘿蔔最甜嫩多汁。白蘿蔔有「平民人參」的美名,根莖葉都能吃,種子還能入藥,《本草綱目》更稱白..
2019年11月16日 16:35:0065歲的黃先生,11年前突發性腹痛,罹患罕見的腸繫膜動脈栓塞,俗稱「小腸中風」,雖靠手術撿回一命,小腸卻只剩下30公分,吃喝完全無法吸收,平均過15分鐘就從肛門排出,只能靠打高濃度營養劑(TPN)繫命..
2019年11月11日 15:52:00香甜可口的蜜芋頭、Q彈滑嫩的芋圓或是口感鬆綿又富含香氣的芋頭排骨,這些芋頭料理著實擄獲不少人的心!但你是否有過這樣的經驗?從市場買回芋頭準備料理,卻在削皮的時候手癢得不得了!到底是為什麼呢?
2019年11月02日 21:03:00許多人擔心外食不安心,於是帶便當,自己控制食材來源、烹調方式。但網路上竟直指,看似健康、營養均衡的蛋、海鮮等,竟也隱藏健康危機,蛋、水、海鮮、滷味這4種食物最好不要放隔夜,容易導致慢性中毒?
2019年11月02日 13:00:00中醫師林育琦說,「秋乏」是一種身體保護機制。所謂「春生」、「夏長」,身體機能比較亢奮、旺盛;進入秋冬就要轉為收斂,調養生息,因而從古以來就有「秋收」、「冬藏」的說法。如果常感到疲勞睏倦,可以增加睡眠時..
2019年10月16日 13:26:00