ETtoday新聞雲 手機版 新聞雲APP

健康雲

>

搜尋結果：符合關鍵字「硫配糖體」的查詢結果共 4 筆

近期正值青花菜盛產期，新鮮又便宜，是不少民眾餐桌上的常客。青花菜被譽為十字花科之王，但怎麼吃最健康？食安專家韋恩分享，很多人以為蔬菜生吃最營養，但青花菜反而是「熟食比生食更強」，抗氧化力甚至可落差達3..

多吃蔬菜、水果有助身體健康。醫師表示，若只能推薦一種青菜，「青花菜」絕對是營養冠軍，不僅能改善便祕，還能預防口腔癌和胃癌。

千禧之愛健康基金會及衛福部國健署、農委會農糧署聯合主辦，網路票選最愛吃與最少吃的食物，超過17萬人次投票，結果最挑食的竟是油條，而不是茄子或香菜等常見的討厭食物。營養師也一一分析，這些最愛與不愛的類型..

綠花椰菜是十字花科蔬菜的一員，其他包括羽衣甘藍、白花椰菜、小白菜和高麗菜等，這類蔬菜不僅熱量極低，還含有許多人體必需的維生素及礦物質，而且，常常聽人說綠花椰菜是最佳抗癌蔬菜，不過你知道花椰菜的抗癌物質..

<< < 1 > >>

第1頁 | 共1頁 (4則)

回到最上面