北部35.8%手搖杯飲料選擇無糖 台灣南北根本兩個世界

記者呂曉雯/綜合報導

國人常說台灣濁水溪以南是一個分水嶺,不論口音、飲食、風景、人文甚至一些傳統文化都不一樣。但是風靡台灣的手搖杯,南北是否又有什麼不一樣呢?

6月14日播出的《ET News雲端新聞室》節目內容指出,台北市政府自100年起,輔導台北市業者標示產品熱量,全台以北至南共有八家業者,1,861家業者響應,台北市衛生局持續追蹤,經過六年之後,抽查南北部300家門市手搖飲點單大數據,發現南北喜好大不同。

在冷熱的喜好上來看,北部民眾偏好熱飲或是不含冰的飲料,而南部民眾,則因為天氣原因,多數偏愛清涼冷飲;在糖度上將近六成以上的北部民眾,會選擇微糖或無糖飲料飲用,南部消費者對於半糖、少糖、全糖的喜愛度,則高於北部民眾。

另外透過數據也發現,103年時,北部民眾選擇無糖手搖飲品比例為28.7%,在105年時,選擇無糖比例,已經增加到35.8%, 而全糖手搖飲的比例則由7.6%降至3.8%,在台北市政府衛生局的努力下,透過熱量資訊揭露,讓消費者重視手搖飲料的健康議題,也讓民眾能夠輕鬆選擇適合自己甜度的飲品,適量少負擔。

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