吃飯配電視容易胖? 聽自己「咀嚼的聲音」有助減肥


▲有研究顯示,邊吃飯邊配電視,容易攝取更多熱量。(圖/達志/示意圖)

生活中心/綜合報導

不少人喜歡嘗試各種減肥方法,時常為了如何控制體重而煩惱,但不管用盡多少瘦身方式,有時候還是控制不了自己那張貪吃的嘴。國外有一項研究指出,如果在吃東西時分心,例如邊看電視邊吃飯的話,會無法聽到自己咀嚼食物的聲音,容易讓你吃進更多熱量,研究員稱該論點為「咀嚼聲效應」。

該研究員艾爾德(Ryan Elder)表示,吃飯常配電視的人容易吃進更多食物,其實不是因為不專心,而是因為看電視的分心行為,會讓你無法察覺來自嘴內的咀嚼聲。另一外研究員茉爾(Gina Mohr)也強調聲音對於進食過程的重要性。

兩位研究員將這種論點稱為「咀嚼聲效應」,艾爾德認為,邊看電視邊吃飯的話,每頓飯會多吃一兩口,雖然看似不多,但長久累積下來,多攝取的熱量還是相當可觀,因此研究員建議,想減肥的民眾再下次吃飯時,記得聆聽自己咀嚼的聲音。

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