吃櫻桃補血？醫：其實沒效 「4隱藏功能」才強大

▲想靠著吃櫻桃補血，醫師搖頭了。（示意圖／免費圖庫pixabay）

記者李佳蓉／綜合報導

櫻桃的酸甜好滋味深受不少女生喜愛，甚至認為吃它能補鐵、補血！不過大家都誤會了，醫師吳易儒直言，「其實櫻桃的鐵含量並不高，所以吃櫻桃其實沒有補血的效果。」但櫻桃富含花青素、維生素C、多酚，不僅能減少細胞損傷抗老化、改善睡眠、降血壓，還能延緩大腦細胞衰老，降低老人痴呆的風險。

開業醫美診所主治醫師吳易儒在粉專指出，櫻桃用來做甜點或直接吃都很涮嘴，對於人體的好處更是多樣。櫻桃是天然褪黑激素的良好來源，有助於改善睡眠品質；其富含抗氧化物質，如花青素、維生素C，能對抗自由基，減少細胞損傷；再者，因含有豐富的多酚，可增加血液中的一氧化氮，幫助血管舒張、放鬆，又有降血壓的功效。

吳易儒接著說，櫻桃中的花青素有助於提升大腦的記憶、並減緩大腦細胞衰老，可降低老人痴呆這類認知功能疾病的風險。她也強調，櫻桃的營養價值和大家常說的「補鐵補血」不太一樣，因其鐵含量並不高，因此吃櫻桃其實沒有補血效果。