抗癌聖品「巴西蘑菇」重金屬超標!業者「無法交代來源」挨罰3萬

▲▼蘑菇。(圖/達志影像/示意圖)

▲近期常見蘑菇重金屬超標。(圖/達志影像/示意圖)

記者趙于婷/台北報導

被譽為抗癌聖品的「巴西蘑菇」檢驗不合格!食藥署今公布「113年度市售食品中重金屬監測計畫4至6月執行結果」,其中有2件違規,1件巴西蘑菇和1件冷凍丁香魚檢出重金屬鎘超標,巴西蘑菇的業者無法提供產品來源資料,依違反《食安法》裁罰3萬元。

食藥署副署長林金富表示,本年度4~6月總計共完成227件食品檢驗重金屬,包含27件食米及其他穀類、43件蔬果植物類、7件藻類食品、42件水產品、11件禽畜產品、31件蛋品及其加工品、39件嬰幼兒食品、7件盛裝飲用水、5件乳品、5件罐頭食品、5件飲料類、2件脂肪抹醬及3件食用油脂。

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林金富說,其中1件水產品(冷凍生丁香魚)及1件蔬果植物類(巴西蘑菇)檢出重金屬鎘與規定不符,同批違規產品立即下架銷毀,經地方政府衛生局命業者限期改正後,1件已無產品可供複抽驗,後續列為加強管理;1件業者無法提具來源資料,所轄衛生局依違反食品安全衛生管理法第47條第12款處新台幣3萬元整罰鍰。

違規的巴西蘑菇是高雄市業者「王○源」,產品檢出重金屬鎘3mg/kg,另「宜蘭溪和食品有限公司」的冷凍丁香魚檢出重金屬鎘0.09mg/kg,由於高雄市業者「王○源」無法提供產品來源,違反《食安法》第47條第12款規定,處新台幣3萬元整。

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