醫吃2款鹹餅乾!實測血糖「逼近糖尿病」 整晚沒低於100

▲▼零食,洋芋片。(圖/取自Pixabay)

▲醫師實測洋芋片和蘇打餅對血糖的影響。(示意圖/取自Pixabay)

記者張乃文/台北報導

許多人都曉得「糖」之於人體可能造成的傷害。不過,醫師表示,不是只有甜會造成血糖波動,吃起來鹹的食物也可能有莫大的影響。有醫師就自行實測吃了「洋芋片」和「蘇打餅」後,除了血糖飆到175,甚至「整個晚上都沒有低於100過」,早上空腹還逼近糖尿病的診斷範圍。

家醫科醫師李思賢提到,鹹餅乾並不等於和糖無關。而他受訪公布自己的實測狀況,以醫師平時飲食為「低醣」搭配「間歇性斷食」為主,運動為網球和重訓。而醫師吃了75克的「洋芋片」和「蘇打餅」後,量測血糖,發現上升至175,且整晚血糖都沒有低於100。

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李思賢表示,一般而言,他個人半夜血糖正常約為80幾,此次實測結果,不只「整晚」沒低於100,早上起來量測「空腹」血糖甚至到125左右。醫師說,糖尿病的診斷標準之一為「空腹8小時,血糖大於126」。

李思賢直呼,宵夜若這樣連吃幾天,他可能就落入糖尿病的範圍,建議大家以後看電影還是找別的零食吃。另外,醫師也說睡眠品質不佳時確實也會影響血糖。

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