▲台北市衛生局公布年節食品抽驗，竹笙不合格率高。（圖／北市衛生局提供，下同）
記者趙于婷／台北報導
台北市衛生局今公布年節食品抽驗結果，以巴西蘑菇不合格率最高（66.7%，2件/3件），其次為竹笙（53.3%，8件/15件）及花椒（50%，3件/6件）。其中竹笙檢驗不合格地點包括日勝生加賀屋溫泉飯店、驥園等知名業者上榜。
食藥科科長陳怡婷指出，分析15件品質檢驗不符合規定產品違規原因為8件「竹笙」分別檢出2-5項殘留農藥、3件「花椒」分別檢出5-7項殘留農藥、2件「蔬菜」檢出1項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」、2件「巴西蘑菇」檢出1項重金屬不符「食品中污染物質及毒素衛生標準」。
竹笙檢出不符規定地點包含知名溫泉飯店日勝生加賀屋，產品檢出安殺番硫酸鹽0.11ppm、b-安殺番0.16ppm（屬公告禁用農藥）；另外，驥園小吃店的竹笙也檢出安殺番0.07ppm（公告禁用農藥）殺蟲劑Cyhalothrin賽洛寧0.18ppm（標準：0.05ppm以下）。
▲花椒也檢驗不合格。
專案同時執行56件包裝食品標示檢查，其中4件產品不符合規定，違規原因為1件「巴西蘑菇」及2件「花椒」標示不實；1件「糖果」未詳列標示使用添加物。
陳怡婷表示，針對不符規產品，台北市衛生局皆已通知販售商及進貨端業者立即下架，經追查產品來源為外縣市者，已移請所轄縣市衛生局辦理，另外來源屬台北市者，經調查確認違規屬實，則依違反食品安全衛生管理法規定處辦。
衛生局提醒，選購年節產品時，除了到信譽良好的商店購買外，儘量選擇包裝及標示完整產品，應儘量避免購買顏色鮮艷的食品，而食品製造業者應確實控管製售產品品質衛生，並確實、完整的將產品資料標示於外包裝，而賣場及一般販售業則應落實自主管理，另建議消費者勿過量食用加工食品，並搭配足量水分的攝取，多食用當季新鮮蔬果。
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