影/明年元旦起「手搖飲要標總熱量、總糖量」 違者最高罰300萬

記者趙于婷/台北報導

食藥署今(5)日公告「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,明訂明年起手搖飲要標示總糖量和總熱量,現沖咖啡也要標示總咖啡因含量最高值,果汁則是未達10%,就要標示「OO飲料」字樣,違者最高可罰300萬元。

手搖飲料,飲料,手搖杯,茶,珍珠奶茶,珍奶。(示意圖/記者許力方攝)

▲年起手搖飲要標示總糖量和總熱量。(示意圖/記者許力方攝)

[廣告]請繼續往下閱讀...

食藥署科長李婉媜指出,手搖飲料常常會加珍珠、粉圓和椰果等配料,熱量卻是無從得知,因此新規定明訂手搖飲應標示該杯飲料的總糖量及總熱量,標示值誤差允許範圍應符合「包裝食品營養標示應遵行事項」規定,而總糖量及總熱量要以最高值標示,並加註「最高值」,前項總糖量則以換算方糖數標示(每顆方糖以五公克計)。

而在總咖啡因方面,除了原本的紅黃綠標示區分之外,咖啡原料來源原產地(國),若咖啡原料混合二個以上產地(國)者,應依含量多寡由高至低標示,也要標示該杯飲料總咖啡因含量最高值,並加註「最高值」。

另外,果汁標是也有新規,果蔬汁含量應達10%以上,才可以以「OO汁」為品名,若果蔬汁含量未達10%,品名應標示為「OO飲料」或等同意義字樣,未含果蔬汁則要標示「OO風味」或「OO口味」字樣。

李婉媜提醒,新規定預計明年元旦起上路實施,若未依規定標示,則可依《食品安全衛生管理法》,處3萬元到300萬元罰鍰,若標示不實,則可處4萬元至400萬元罰鍰。

其他人還看了...

打流感還有「肺炎鏈球菌疫苗」 北市65歲以上免費施打
每天限額600人!北榮流感疫苗採「預約制」 只剩10/8以後有名額
憂秋冬兩病齊發!陳時中率先挽袖「挨打」流感疫苗:可減新冠重症
公費流感疫苗開打「9族群適用」 50~64歲中壯年接種率最低

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

辣媽體驗男人的「蛋蛋哀傷」 痛到倒地乾嘔差點噴出屎來

關鍵字: 影音

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

讀者迴響

回到最上面