快去找!藏在廚房裡的「11超級食物」曝...鷹嘴豆=減肥神器

點評:橘子是我此生的摯愛♥

▲吃飯,大餐。(圖/取自免費圖庫Pixabay)
▲你也許沒有注意到,其實廚房中藏有一些超級食物,能促進你的身體健康。(圖/取自免費圖庫Pixabay,以下皆同)

生活中心/綜合報導

你知道嗎?其實你身邊可能藏有許多「超級食物」,只要多吃就能為身體帶來許多益處。對此,國外網站《Bright Side》就整理出隱匿在廚房中的11種超級食物,原來高麗菜可以調節腸胃蠕動,燕麥能夠降低罹患心臟病的風險,而鷹嘴豆會是減肥的好幫手,趕快去廚房找這些食物來吃吧!

隱藏在廚房中的11種超級食物:

1.橘子

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橘子含有黃酮類化合物,能夠降低女性缺血性腦中風的風險。此外,橘子也含有維生素C,有助於對抗皮膚損傷、減少皺紋以及讓皮膚變的更有質感;更重要的是,橘子也富含纖維,可以有效改善消化系統的功能,讓你充滿飽足感,對於減肥十分有幫助。

橘子,柑橘類水果。(圖/Pixabay)
▲由於橘子富含維生素C,因此能提升皮膚的質感。

2.香蕉

香蕉含有能夠調節血糖的纖維「果膠」,而多吃香蕉也可以降低罹患心臟病的風險,因為香蕉是鉀的重要來源。此外,香蕉還含有纖維,能夠幫助你減肥,促進體內排出多餘的廢物。

3.全脂優格

優格含有能夠讓骨骼維持健康的鈣,另外,優格也含有蛋白質,對於肌肉結構和大腦功能來說非常重要,而且優格也是維生素D的良好來源。甚至國外還有一項研究指出,優格是相當有效的癌症細胞生長抑制劑之一。

▲優格,草莓。(圖/取自免費圖庫Pixabay)
▲優格含有鈣,能讓骨骼維持健康。

4.發酵蔬菜

發酵過的蔬菜是益生菌的來源之一,可以改善腸道菌群,讓腸道能夠保持健康和平衡,而且腸道好菌不僅有助於消化系統的功能,更可以產生95%人體需要的血清素,這是一種會影響情緒、消化甚至是睡眠的神經化學物質。

5.高麗菜

高麗菜含有可溶性和不溶性纖維,不僅可以調節腸胃蠕動,更能為腸道中的有益細菌提供能量,並降低膽固醇。此外,高麗菜也有助於調解血液循環,以及幫人體補充維生素C和抗氧化劑。

▲高麗菜,蔬菜,果菜汁,素食,吃素,芹菜。(圖/取自免費圖庫Pixabay)
▲高麗菜不僅可以調節腸胃蠕動,更可以調解血液循環。

6.雞蛋

如果你不吃肉,那麼雞蛋會是良好的蛋白質來源,而且雞蛋還可以讓壞膽固醇變好膽固醇。更重要的是,雞蛋還富含「膽鹼」,能夠維持大腦的結構和發育;此外,雞蛋也含有葉黃素、玉米黃素和抗氧化劑,可以保護眼睛的健康,進而預防白內障或是黃斑部病變的問題。

7.蜂蜜

蜂蜜擁有抗氧化劑和抗菌的特性,能夠增強免疫系統,讓人體更能對抗外來的細菌和病毒。此外,蜂蜜還含有一種有機化學物質「多酚」,能夠透過腦細胞中的氧化應激來抑制和對抗憂鬱症。

▲蜂蜜,檸檬。(圖/取自免費圖庫Pixabay)
▲蜂蜜能夠增強人體的免疫系統、對抗憂鬱症。

8.燕麥

對於素食者來說,燕麥會是很好的蛋白質來源,而且燕麥也含有大量纖維,不僅可以促進身體排出多餘的廢物,也能夠預防大腸直腸癌,甚至還可以減少血液中存在的壞膽固醇來降低罹患心臟病的風險。

9.菠菜

菠菜含有豐富的鐵,以及能夠對大腦和心理結構帶來益處的氨基酸,並有助於控制憂鬱症。此外,菠菜還含有鎂,能夠調節人體的新陳代謝、維持肌肉構建以及讓血壓保持平衡,而且菠菜也充滿纖維。

▲▼菠菜,冬天,蔬菜,被窩,床。(圖/翻攝自pixabay)
▲菠菜富含鐵、鎂和纖維,不管對於大腦還是心理健康都能帶來益處。

10.鷹嘴豆

鷹嘴豆不僅富含蛋白質,就連纖維含量也很高,能夠改善人體的消化功能。國外一項研究指出,如果你想減肥,鷹嘴豆會是控制食慾的好幫手;此外,還有研究發現,鷹嘴豆也含有某些細胞的生長抑制劑,能夠達到預防癌症的功效。

11.藍莓

就和橘子一樣,藍莓也含有黃酮類化合物,可以有效預防女性身陷缺血性腦中風的風險,而且藍莓也富含維生素C,能讓皮膚的質感變的更好。更重要的是,藍莓也是大腦的益友,因為藍莓可以改善運動控制和認知功能。

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