戴奧辛大閘蟹「限下週追回」 業者恐遭罰「市價20倍」

▲陸進口大閘蟹去年就被驗出戴奧辛超標。（圖／食藥署提供）

記者嚴云岑／台北報導

食藥署今（26）日公佈戴奧辛大閘蟹流向追查結果，在具結放行時偷跑的15噸毒蟹，分別被銷往宜蘭縣「蕭清桂養殖場」及新北市「奕大海產有限公司」，現場只剩6.6公噸。北區管理中心副主任鄭維智表示，已責令業者追回下游產品，最快下週會祭出裁罰，食藥署會予以重懲，「不排除罰到市價20倍」。

鄭維智表示，「喬艾舶國際企業有限公司」及「侑豐企業有限公司」申報輸入之3批「中華絨螯蟹」被銷往宜蘭、新北兩家養殖場後，又被轉賣給餐飲業及散客，估計流通範圍遍佈北台灣，已勒令業者盡快追回。

依據食安法規定，邊境輸入產品若有易變質腐敗、保存不易等特質，只要檢驗時間超過5天，業者就可向食藥署申請以「具結」方式，移動到適當地點保存，但期間不得隨意移動產品，違者除了會被暫停具結1年外，還要依賣出產品市價，處1至20倍罰鍰，未來要再申請具結者，也要先繳納保證金。

鄭維智表示，大閘蟹若保存不當，可能沒幾天就死掉，已令業者盡快追回短少的8306公斤，其中喬艾舶需追回3539公斤、侑豐則有4766公斤，食藥署最快會在下週盤點短少數量並開罰，一定會予以嚴懲，不排除罰到最高。

鄭維智表示，食藥署持續配合基隆地檢署追查大閘蟹流向，也研議針對大閘蟹檢出戴奧辛之中國大陸養殖場採取必要加強管制措施，不准3家曾驗出大閘蟹的養殖場輸入，也研議與中國大陸協商，在提出的動物衛生證書中加驗戴奧辛。