影/戴奧辛大閘蟹連環爆 食藥署擬要求陸出口「增驗戴奧辛」

▲陸大閘蟹戴奧辛超標 7公噸遭退運。(圖/記者嚴云岑攝)

▲陸去年大閘蟹戴奧辛超標 7公噸遭退運。(圖/食藥署提供)

記者嚴云岑/台北報導

中國大陸進口的3批大閘蟹被驗出戴奧辛超標,但業者卻在具結放行時「偷跑」,15萬噸毒蟹恐被民眾吃下肚。食藥署今(25)日上午召開記者會,說明後續處置方式,除將對偷跑業者暫停具結放行1年或收取保證金外,也研議與中國大陸協商,在提出的動物衛生證書中加驗戴奧辛,更不排除管制驗出大閘蟹的養殖場進口。

台灣對戴奧辛的限量標準為3.5皮克,戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯總和限量為6.5皮克,2家違規業者分別來自「喬艾舶國際企業有限公司」與「侑豐企業有限公司」,分別來自安徽的「明光市永言特種水產養殖有限公司」與「九江縣吉祥特種水產養殖場」,3批毒蟹淨重1萬4954公斤,其中違規最嚴重者,為喬艾舶從安徽進口的產品,戴奧辛殘留量高達25.1克,超過限量值7倍之多。

▲大閘蟹戴奧辛超標 。(圖/食藥署提供)

▲3批具結放行偷跑大閘蟹。(圖/食藥署提供)

食藥署北區管理中心簡任秘書謝碧蓮表示,食藥署去年起對中國大陸輸入的大茶蟹採逐批查驗,除書面審查外,必須來自認證的31家合格中國大閘蟹養殖場,並檢附「動物衛生證書」方可放行,去年10月起更在原本就需提檢驗的65項動物用藥及重金屬等項目,再加驗「戴奧辛與戴奧辛多氯聯苯」。

謝碧蓮說,去年12月至今共有7批進口大閘蟹被驗出戴奧辛超標,今年3批不合格產品中,有2批來皆來自「喬艾舶國際企業有限公司」。該公司今年共進口10批大閘蟹,8批合格;侑豐國際則僅進口一批。

邊境輸入產品,若為容易腐敗變質、保存不易者,檢驗超過5天就可申請具結,食藥署會可依《食安法》同意業者用「具結」方式,移動到適當保存地點保管,2家公司違規蟹品分別存放宜蘭頭城、新北貢寮,全案由檢調偵辦中。食藥署會對違反具結放行者處以重罰,除了暫停具結一年外,也會依偷跑產品數量,裁處1至20倍罰鍰。

▲食藥署北區管理中心簡任秘書謝碧蓮 。(圖/記者嚴云岑攝)

▲食藥署簡任秘書謝碧蓮。(圖/記者嚴云岑攝)

謝碧蓮表示,邊境檢驗不合格產品,將依食品及相關產品輸入查驗辦法第24條規定,要求業者退運或銷毀,並依同法第52條規定,公佈產品資訊。另外,食品檢出戴奧辛不符限量者,最高可裁罰6萬至2億元,情節重大者,可要求停業或歇業,另可依同法第49條處7年以下有期徒刑,得併科8000萬以下罰金。

最後,謝碧蓮提到,一隻大閘蟹可食用部分只有1/10,若怕吃到戴奧辛,可以避開蟹膏、蟹黃等脂肪部位,也可多吃蔬菜,降低對身體傷害。

▼今年大閘蟹檢驗不合格名單。(圖/食藥署提供)

▲大閘蟹戴奧辛超標 。(圖/食藥署提供)

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