▲喝含糖飲料來消暑反而會越喝越渴。(圖/記者李毓康攝,下同)
記者趙于婷/台北報導
夏天很多人都愛喝含糖飲料來消暑,但含糖飲料不但不能解渴,反而可能越喝越渴。國健署指出,以最常見的市售700c.c「全糖」手搖飲料為例,綠茶多多的含糖量超過70公克,熱量約280大卡;珍珠奶茶及烏龍奶茶的含糖量超過60公克,熱量約240大卡,等於飲用一杯熱量就超標!
根據國健署103年-106年「國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示,分別有高達91.7%的國小學童、94.8%國中生、90.9%高中生、74.7%的19-64歲成人及40.5%的65歲以上老年人,每週至少喝1次含糖飲料,且其中4成民眾每週至少喝7次以上。
國健署社區健康組林莉茹組長指出,市售含糖飲料所含成分多半為添加糖、含糖發酵乳等,使用的配料,例如粉圓、芋圓、粉條、布丁等,也多含有糖分,在長期飲用的狀況下,很容易造成肥胖,更會提高罹患代謝症候群等慢性疾病的風險。
▲專家提醒,全糖珍奶喝一杯熱量就超標。
根據國民健康署107年發布的新版「國民飲食指標」,首次增列「每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」,以每日熱量攝取量2000大卡為例,則每日添加糖攝取熱量不宜超過200大卡,也就是50公克糖,約10顆方糖。但林莉如表示,以珍奶來說,一杯700c.c的全糖珍奶,添加糖含量超過60公克,喝一杯就超標。
「還是喝白開水最好!」林莉如提醒,白開水可以協助體內代謝,建議成人每日飲用6-8杯水(每杯240c.c),國小學童建議至少飲用1500c.c的水,並且分次喝,飲用時小口慢飲,而在運動時,要在運動前、中、後皆補充水分,避免因脫水造成身體不適。
若真的想喝飲料,也要盡量選擇糖含量標示為0的飲品,或是選擇天然果汁,購買手搖飲料時,也可仔細看店家提供的標示,選擇無糖或微糖,並減少添加配料。另外,林莉如也建議,也可以選擇原味乳品,原味乳中含鈣質、蛋白質與多種維生素,每日攝取1.5-2杯乳品類是最容易攝取足夠鈣質的方法,而一般調味乳皆含添加糖,還是要盡量避免。
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