低鈉鹽輻射量如「氫彈」？ 食藥署：吃一年等於飛趟紐約

▲低鈉鹽輻射量如「氫彈」？食藥署：吃一年等於飛趟紐約。（圖／示意圖／達志影像）

記者嚴云岑／台北報導

近日網路傳言，低鈉鹽中含高劑量天然放射性核種鉀-40，具有輻射性而對人體極度有害，比氫彈還嚴重，讓許多民眾好驚慌。對此，食藥署回應，鉀-40為天然放射物質，基本上對人體無害，就算吃一年，所造成的輻射劑量也僅0.2毫西弗，「等於從台北往返一趟紐約的宇宙輻射劑量。」

食藥署表示，鉀-40是自然環境中存在的天然放射性物質，廣泛存在於各種農漁產食物中，如香蕉即富含鉀-40，正常成年人體內亦約有3700貝克的鉀-40。

鉀-40實屬天然放射性物質，並非核汙染或輻射污染的產物，依據國際規範，天然放射性核種多採不予管制，亦未訂定食品中天然放射性核種之管制標準。經查國際間包括Codex（國際食品法典委員會）、歐盟、美、加、紐澳等各國，均無針對食鹽或食品訂定鉀-40之容許量標準。

食藥署提醒民眾無須擔憂，食用10克低鈉鹽所攝入鉀-40量約相當於食用3根香蕉的攝入量，對人體無害，且因生理代謝機能，人體可自行調節體內鉀濃度，而維持身體正常運作。原能會亦指出全年食用低鈉鹽所造成的輻射劑量約為0.2毫西弗，與搭乘飛機往返台北和紐約一趟的宇宙輻射劑量相當。