新竹再爆芬普尼蛋! 下游銷往早餐店...948公斤遭退貨

▲▲又爆芬普尼蛋! 彰化「百富畜牧場」8千顆蛋遭封存。(圖/新竹市衛生局提供)

▲芬普尼蛋再現!彰化「百富畜牧場」8千顆蛋遭封存。(圖/取自新竹市衛生局)

記者嚴云岑/台北報導

芬普尼蛋再現台灣!新竹市衛生局10月中針對中盤商、超商、蛋批發行等抽驗25件雞蛋,發現1件來自真誠商行的雞蛋檢驗出芬普尼17ppb,溯源發現來自彰化縣的百富畜牧場,目前地方農政單位已封存8000顆蛋,並對該牧場進行移動管制,以及同步通知彰化衛生局及衛福部食藥署進行後續處辦。

食藥署署長吳秀梅今(28)日受訪時表示,被驗出芬普尼蛋的新竹是真誠商行,是從新竹縣的泳慶蛋行進貨,泳慶的源頭則是位於彰化縣的百富畜牧場,每天進貨40箱、8000顆蛋,在事件爆發後,泳慶蛋行已將79箱、984公斤的庫存全數退回,總計退貨蛋數達1萬5800顆。

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「泳慶這條線非常單純。」吳秀梅表示,他們每天只進貨40箱,再賣給下游的真誠商行。而真誠的客戶則以個人早餐店居多,雖然今日已查無庫存,但不排除之前已有芬普尼蛋被吃下肚。

▲芬普尼蛋流向圖。(圖/食藥署提供)

▲芬普尼蛋流向圖。(圖/食藥署提供)

台灣在今年8月爆發芬普尼蛋事件後,已對全台1459家蛋雞場進行稽查,百富畜牧場當時並未被檢出芬普尼殘留。吳秀梅表示,目前農委會已到現場進行採樣,希望釐清芬普尼來源,確保蛋品健康。

「芬普尼」是一種殺蟲劑,具有中樞神經興奮作用,可能導致噁心、嘔吐、頭暈等症狀,高劑量暴露恐造成抽筋、昏迷。目前台灣禁止芬普尼(殺蟲劑)作為人類食用的飼養禽畜中使用,定量極限為5ppb,並規定不得檢出。

▲又爆芬普尼蛋! 彰化「百富畜牧場」8千顆蛋遭封存。(圖/新竹市衛生局提供)

▲新竹市衛生局針對市售雞蛋進行稽查。(圖/取自新竹市衛生局)

新竹市衛生局呼籲食品業者在採購或販售蛋品時,應符合食品安全衛生管理法之規定,向合格廠商進貨,並落實自主管理且應不定期自主檢驗,以維護民眾的食品衛生安全。

依據食品安全衛生管理法第7條第5項規定,發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報所在地衛生局。違者依同法第47條規 定可處新台幣3萬至300萬罰鍰。

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