夜店妹必看！「3醒酒食物」不怕被撿屍...狂high一整晚

▲適量飲酒可以放鬆心情，不過也要學會如何保護自己。（圖／翻攝自Pixabay）

記者曹悅華／採訪報導

國慶連假到，苦悶人類終於可以大解放！假期來個小酒，是許多人放鬆的模式，不過酒後容易亂性，一時貪杯可能面臨被陌生人撿屍的危險，此時，除了仰賴朋友的救援，「自救」也是很重要的。想要狂嗨一整晚又不至於醉到不省人事，你一定要記住這些食物！

營養師賈婷文提供以下「3種醒酒食物」，若想緩和喝醉後的不適，可以適度攝取，不過她也提醒，不要空腹飲酒，飲酒的量也要有所控制，像是孕婦、胰臟炎、進行性神經病變、嚴重高三酸甘油酯血症等患者，需避免酒精；至於何謂適量，亦即男性每天不超過2個酒精當量、女性不超過1個酒精當量，而1個酒精當量＝2份脂肪＝90大卡熱量＝12oz（360C.C.），我們常喝的啤酒是5oz（150C.C.），釀造酒則是1.5oz（45C.C.）。

▲酒後喝杯牛奶，可以降低酒精對於胃黏膜的傷害。（圖／記者宋良義攝）

1.芹菜

芹菜有豐富B群，能幫助酒精代謝，將之榨成汁，可減緩酒醉後頭暈腦漲和面部潮紅症狀。

2.牛奶

牛奶蛋白質豐富，酒精之下使其蛋白質凝固，保護胃粘膜，進而減少對酒精的吸收。

3.蜂蜜水

蜂蜜水因內含特殊果糖，加上足夠的水分可以幫助血液裡酒精代謝，同時減緩頭痛症狀。

● 《ETNEWS新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。

賈婷文營養師，中國醫藥大學營養系碩士、腎臟專科營養師、糖尿病衛教師，現任中山附設醫院營養師，專長為糖尿病、腎臟病、減重、癌症等營養照護，現有經營臉書粉絲團：營養要賈啥 賈婷文營養師。