中秋食品稽查專案開跑 「網購月餅業者」首納入！

▲中秋食品稽查專案開跑，「網路預購月餅」首納入！（圖／資料照／記者趙于婷攝）

記者嚴云岑／台北報導

中秋佳節將至，為了讓民眾吃得安心，食藥署自8月15日起，執行「106年度中秋食品稽查專案」，首次針對網路販售月餅糕餅業者，進行食品良好衛生規範準則（GHP）符合性稽查、抽驗產品及標示查核。若標示不實，最高可處3至300萬元罰緩；GHP不合規範者，最高可處6萬至2億元罰鍰。

食藥署北區管理中心副主任魏任廷表示，今年網購月餅糕點的稽查重點，包括「食品業者登錄」、「食品添加物管理」、「產品外包裝／散裝標示」、「食品良好衛生規範準則」及」廢棄物處理。除了網路業者外，也將針對一般月餅及餡料製售業、星級旅館飯店月餅是造場所及糕點烘焙業者，進行衛生稽查。

▲網路預購月餅稽查重點。（圖／記者嚴云岑攝）

魏任廷提醒，民眾在預購網路月餅時，應仔細看閱讀標示資訊，並注意有效日期，千萬不要購買太快到期的產品，否則等到中秋節要食用，卻發現早已過期。此外，合格的產品中，也都有政府認證的標章，民眾可掃產品下方的QR code，快速找到產品的來源與業者，吃起來更放心。

除了月餅之外，食藥署也針對中秋應景產品，如鹹蛋黃餡料、應景蔬果、肉品即水產品的販售端、供應商及市售通路進行專案稽查。魏任廷提到，去年共抽驗1500件產品，僅有8件不合格。今年抽驗至今，只有發現小問題，如水產品有動物用藥殘留等，預計在中秋節前陸續公佈結果。