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天氣冷一定要吃個火鍋暖暖身子,沙茶醬可說是不可或缺的存在。食品技師張邦妮表示,沙茶醬由於含大量的油跟鹽,一匙熱量可能就破100大卡,若想健康的吃醬,建議以辣椒、蔥、蒜等天然食材,加上白醋或淡醬油,減少..
2019年11月17日 19:26:00所謂「隔夜茶」是指茶葉經過高溫的水(攝氏80度以上)沖開後,持續泡在水裡很長一段時間,茶葉裡的茶單寧、咖啡因會一直釋出,使茶湯苦澀難入口,還有大量咖啡因,容易讓人心悸、胃不舒服,因此不建議喝這種浸泡太..
2019年09月09日 14:13:00天氣一熱,家裡廚房、餐桌就來了一群不速之客。小小的果蠅叮在水果、菜渣上,雖不咬人,可是令人心煩,又擔心牠們沾帶細菌到乾淨食物上。知名昆蟲學家、台灣大學昆蟲學系名譽教授徐爾烈教你3招,輕鬆將果蠅趕出家門..
2019年07月12日 21:30:00男生疼愛女友總會付出貼心小舉動,像是主動提包包、溫馨接送情、幫忙剝蝦子或是綁鞋帶等等超暖行為,但當換做是女生主動要求對方做這些事,就容易被網友批是「公主病」!達人曾憲莫Amo Tseng拍攝影片分析究..
2019年07月04日 20:02:00高雄市長韓國瑜日前抨擊禁用農藥巴拉刈害了農業,引發爭議。對此,知名麻醉科醫師邱豑慶站出來告訴大眾巴拉刈到底多可怕!只要喝一小口死亡率都高達6到9成,就算沒吞下去馬上吐掉,都會讓肺部纖維化,最後可能因窒..
2019年06月19日 14:36:00知名藍瓶咖啡日前登台並引起排隊搶購風潮,然而卻因為蓋子設計不良,可能使消費者受傷,美國藍瓶咖啡公司官網上月初發佈回收5款產品。我食品藥物管理署則於昨日發佈「黃燈」回收警訊,目前瞭解國內進口1萬3千瓶..
2019年06月01日 21:01:00