「蝦味先」爆用過期原料! 4款產品中標...遭查扣2千公斤


▲老字號食品大廠遭查獲「蝦味先」使用過期原料製造。(圖/食藥署提供)

記者李佳蓉/綜合報導

「蝦味先」是許多人從小吃到大的零食,如今卻被查獲以過期原料製造!高雄市地檢署接獲衛生局通報,17日前往老字號「裕榮食品」公司大寮工廠搜索,當場查獲業者涉嫌使用「無水檸檬酸、柴魚粉」等逾期原料,生產4項產品,現場立即封存違規原料與產品共2371.5公斤。

高雄市政府衛生局配合檢調單位,查察裕榮公司產品製程及領料紀錄,查獲涉嫌使用「無水檸檬酸、柴魚粉」等逾期原料,生產該公司旗下之「蝦味先-泡菜口味」、「蝦味先-墨西哥煙燻口味」、「蝦味先-日式照燒口味」、「蝦味先-蜜烤魷魚口味」等4項產品,及使用逾期「紅麴」代工生產裕榮生命科技股份有限公司之產品「發芽大豆養生粉(紅麴)」。



▲▼衛生局現場查獲過期柴魚粉、無水檸檬酸。(圖/高雄市政府衛生局提供)




衛生局表示,除現場封存逾期原料及產品外,已責令該公司全面回收違規產品,並務必回報其回收進度;另依檢調單位提供之下游廠商資料,也已通報所轄縣市衛生局監督下架回收,全案已由高雄地方法院檢察署已查扣進出貨單等相關資料偵辦中。

「裕榮食品」遭查獲使用過期原料,各量販業者及超商已進行下架。有民眾表示,走訪3間7-11、2間全家便利商店,已不見任何「蝦味先」產品於零食架上。

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