愛吃燒烤炸雞、熬夜追劇 30歲輕熟女基因「加速老化」

▲愛吃燒烤炸雞、熬夜追劇，30歲輕熟女基因「加速老化」。（圖／書田診所提供）

記者嚴云岑／台北報導

生活習慣太差，基因老化跟著來！榮新診所副所長潘俊伸表示，每個人的基因型態除了先天遺傳特質外，與外在環境、營養相關，若生活習慣太差常接觸有害物質及飲食，基因容易往往以老化型態表現，也就是即使你擁有好的基因，若常常破壞它的健康的環境，加速老化的速度，也與其他高風險基因者無異。

一名有高血脂的30歲女性，平常就愛燒烤及炸雞，晚上又愛熬夜追劇，作息明顯不正常，健檢報告除發現高血脂外，其生活型態基因檢查報告也發現，她的輔脂蛋白基因（APO E）屬於高風險基因型，膽固醇代謝容易異常，比一般人容易罹患失智及冠狀動脈疾病，所以需要控制血脂肪，因為檢測出高風險基因型，飲食及作息的控制對她來說相當重要，不要再讓身體處於不利健康的環境中。另外，檢查發現她的肝臟解毒基因也屬於高風險型，罹患乳癌及食道癌的風險較一般人高，建議她減少接觸致癌物質如油煙、黃麴毒素、燒焦食物及發霉物質等。

39歲男性，才剛步入中年已經高血壓及高血脂纏身。健檢發現血管硬化嚴重，血管年齡老化數十歲，腦部磁振造影發現兩側橋腦、視丘及基底核有小間隙腦中風病灶，兩側前側及後側大腦動脈有粥狀樣硬化，生活型態基因報告發現，葉酸在體內無法正常活化，屬於高風險基因型者；用葉酸的效率較低，容易增加動脈硬化、高血壓、心肌梗塞、腦中風、憂鬱症、直腸癌的風險，因此建議他從飲食加強補充葉酸、維生素B群及相關營養品，並建議戒菸及勿過量飲用咖啡。

提早了解健康風險，為自己趨吉避兇！潘俊伸說明，每個人都有其獨特的基因特質，這些微小的差異性造就人類有不同個體的特質，基因檢測是針對特定單一核甘酸多型性（SNP）基因位點進行分析，可以了解個體常見重大疾病的罹病風險，進而採取進一步個人的健康管理預防或延緩疾病的發生。儘管基因型無法改變，但藉由環境及生活方式的調整，可以微調先天基因，減低罹患相關疾病的風險。了解個人的基因型後，醫師可以提供適當建議，包括生活型態、個人化營養補充及調整飲食習慣等，改善基因的後天表現。

▼輔脂蛋白基因（APO E）檢測示意圖。（圖／書田診所提供）

4種常見生活型態基因檢測：

1. 甲基化作用基因檢測：表現較差者，建議增加富含葉酸食物的攝取或是補充營養輔助品，幫助降低血中同半胱胺酸值，也可避免因葉酸攝取不足所引發的罹病風險如冠狀動脈等心血管疾病。

2. 輔脂蛋白基因(APO E) 檢測：膽固醇代謝是否異常與容易老人癡呆症或阿滋海默氏症有關，帶有E4基因者，建議以低脂肪、極低膽固醇飲食為主，避免攝取單糖類食品。

3. 肝臟排毒的基因檢測：可了解對某些特定的毒素的解毒能力不足，進而避免接觸這些毒素，以免造成肝臟負擔，進而導致疾病或癌症的發生。

4. 骨質代謝基因檢測：可以偵測出維生素D感受性與造骨能力，受檢者造骨能力基因是否良好，若是加上避免抽菸、喝咖啡且不運動等習性，可預防將來提早出現骨質疏鬆的問題。