腰腹難瘦！多蔬果、少油鹽 4加減法助縮肚

優活健康網記者陳思綺／綜合整理

注意！體重正常不代表健康，腰圍也是一項重要數據；國健署指出，腰圍能反映內臟脂肪的堆積，也是判斷罹患代謝症候群、心血管疾病風險高低的一種測量，男性腰圍大於90公分，女性腰圍大於80公分，表示腹部肥胖。透過健康生活加減法，維持健康體態，方能遠離心血管疾病。

▲腰腹難瘦！多蔬果、少油鹽，4加減法助縮肚（圖／優活健康網提供）

器官肥胖、生活習慣致「腹」

腹部肥胖是許多女性的噩夢，為什麼瘦小腹這麼難？中醫師彭溫雅提到，因為腹部肌肉很少用到，外加腹部牽涉的問題很多，不是只有單純的肥胖，還有器官肥胖，錯誤的生活習慣等。

國健署提出「健康生活加減法」，鼓勵全國民眾落實「聰明吃、快樂動、天天量體重」，透過均衡飲食及規律運動來維持健康體態，將可遠離心血管疾病和糖尿病的風險。

健康生活4「加法」

1） 增加蔬果／養成天天5蔬果的習慣，每日至少攝取3份蔬菜及2份水果，可於早餐三明治中增加蔬菜及水果的量、於午晚餐時間加點一份燙青菜，並於餐間以水果做為點心。

2） 增加全穀雜糧／建議以五穀飯、胚芽飯取代白米飯，建議每日主食有1/3以上來自全穀雜糧類。

3） 增加生活化運動／建議每週累積150分鐘身體活動，如以爬樓梯取代搭乘電梯、提早一站下車步行上學或上班、晚飯後散步、假日與家人小孩一同到郊外踏青。

4） 多喝白開水／以白開水取代含糖飲料。

健康生活4「減法」

1） 少鹽少加工／減少醃漬、煙燻、罐頭食品及額外添加的醬料，如蕃茄醬、醬油膏等，烹調時也建議多使用天然辛香料(如八角、香草、九層塔)進行調味，並減少購買精緻、加工食品，如蛋糕、甜點及速食，多選擇天然的「原態」食物 。

2） 不吃油炸食物／不購買油炸食物，少用肉汁、沙茶、美乃滋等醬料，多選擇蒸、汆燙等低油的烹調方式。

3） 不吃宵夜／養成三餐定時定量的良好飲食習慣，維持健康體態及腸胃健康。

4） 少喝含糖飲料／減少含糖飲料的攝取，降低罹患糖尿病的風險。

資料來源：優活健康網