她三天吃完一顆柚子!眼神呆滯 營養師示警1類人:真的別亂吃

▲▼文旦,柚子。(圖/記者許展溢攝)

▲有服用高血壓藥物者,建議應先諮詢藥師等專業人員,再吃柚子。(示意圖/ETtoday資料照)

記者張乃文/台北報導

中秋節將至,營養師提醒,應景的三類食物包括烤肉、柚子及月餅,都有其需要留意的地方。像是月餅愈小顆愈好,且建議白天吃,才有時間代謝或替代熱量;至於柚子可補充膳食纖維,但是高血壓患者就要特別留意,有個案三天吃完一顆柚子,出現了眼神呆滯、血壓不穩的情況,千萬別大意。

營養師夏子雯分享,柚子本身是高鉀水果,在中秋節烤肉時,可適量攝取,補充膳食纖維。但她提醒,日前遇到一名個案,他說太太的血壓相當不穩定,近日因為家裡有柚子,三天就吃完一整顆,導致血壓忽高忽低,甚至出現眼神呆滯的症狀。

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夏子雯提醒,高血壓用藥者為了避免交互作用,盡量不要吃,即便要吃,也須要先詢問過專業人員。

另外,夏子雯提到中秋節應景的月餅,「買愈小顆愈好」,因為份量較好控制,且最好是白天吃,還有時間可以代謝,或下午當點心,午餐、晚餐的飯量就可以再調整,若到了晚上才吃月餅,相對容易囤積。她舉例,以綠豆椪而言,一顆就有八分滿至一整碗飯的熱量,建議一天一顆為限。

烤肉部份,夏子雯提醒,有些人為了補充蔬菜類,選擇吃「奶油金針菇」,但建議以氣炸或水煮加一些黑胡椒即可。她也非常推薦可以吃「筊白筍」,不需要另外塗上烤肉醬,就十分夠味。搭配的飲料也同樣站在健康的角度,以無糖茶為主,若真的還是想喝汽水,可以喝零卡的,偶一為之無傷大雅。

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