▲蝦味先(香辣口味)使用到蘇丹紅辣椒粉。(圖/記者許宥孺攝)
記者趙于婷/台北報導
蘇丹紅辣椒粉竄全台,不少下游業者都使用到毒辣椒粉製作成產品,食藥署也設立「不合格專區」揭露違規業者等資訊。包括「保欣企業、津棧國際貿易和佳廣國際貿易」3家進口公司總計販售給24家(扣除重複)下游業者,根據統計,總計有49項產品(扣除重複)使用到毒辣椒粉。
食藥署自113年3月5日起於食藥署官網首頁設置「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」,揭露「違規業者」、「不合格原料報驗案號(效期)」、「檢驗結果日期」、「原料及其相關產品下架回收及封存總量(公斤)」、「使用保欣公司不符合原料下游業者名單、產品名稱及相關資訊」、「使用津棧/佳廣公司不符合原料下游業者名單、產品名稱及相關資訊」等資訊。
新北市「保欣企業有限公司」輸入中國大陸河南省「三禾藥業有限公司」辣椒粉檢出蘇丹色素,目前累計7批(有效日期115.10.22、115.11.23、115.12.6、115.10.4、115.10.29、 116.1.7、115.10.12)辣椒粉原料經抽驗檢出含有蘇丹色素。
而高雄市「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」(2家公司實際營業地址相同)輸入中國「KAVIN SHIPPING LTD」辣椒粉,8批檢出含有蘇丹色素,其中津棧公司7批(包含9個效期:115.6.14、115.6.18、115.6.22、115.6.26、115.8.5、115.8.9、115.9.14、115.9.18及115.9.22),佳廣公司1批(有效日期115.5.28)。
▲還有多家業者由地方衛生局確認中。(圖/食藥署提供)
根據食藥署揭露的資訊,保欣企業的蘇丹紅辣椒粉是從「中國河南三禾藥業有限公司」進口,販售給「濟生股份有限公司、松賀有限公司、裕榮食品股份有限公司、金安記食品廠有限公司」等14家下游業者;津棧國際貿易和佳廣國際貿易都是從「中國KAVIN SHIPPING LTD」進口,販售給「海底撈、典佑商行有限公司」等10家下游,其中「八方雲集」等業者還在等地方衛生局釐清是否有使用到問題辣椒粉。
食藥署副署長林金富表示,目前3家進口公司都已由新北市和高雄市衛生局裁罰,3家公司累計裁罰506萬元,目前也都移送檢調,若之後沒有判刑,則可再依違反《食安法》再罰6萬~2億元。
【用到蘇丹紅辣椒粉產品名單(官網更新至3/5,每日上午10點更新)】
保欣企業有限公司
津棧、佳廣國際貿易有限公司
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