畜產會「拒不提供」完整進口蛋資料！ 北市衛生局開罰3萬

記者趙于婷／台北報導

中央畜產會因巴西進口蛋「標示國產」受到外界關注，日前台北市衛生局也要求畜產會提供相關資訊，但衛生局今表示，畜產會僅提供部分資料，其餘資料拒不提供，已經依違反《食安法》處新台幣3萬元，並再度要求畜產會提供完整進口蛋品資訊。

▲食安官帶隊稽查中央畜產會。（圖／台北市衛生局提供）

台北市衛生局副局長兼食安官李碧慧指出，衛生局18日曾至畜產會查核，現場已要求提供112年3月起專案進口雞蛋業者名稱（含上、下游及加工品項）、進銷存資料、輸入許可通知書、進口報單、各倉儲地點及數量（含逾期蛋品）、委託代工業者名稱及聯絡資訊、產品出貨品項、產品出貨情況、各倉儲地點及數量（含逾期蛋品）、委託代工產品標示樣態等資訊，

但經畜產會19日及22日函文，僅提供「巴西蛋品流向」及「其他國別專案進口雞蛋進口貿易商、進口數量、進口國別及各倉儲地點及數量（含逾期蛋品）」。李碧慧表示，除了提供上述資料，其餘資料拒不提供，因此已依違反《食安法》第47條第1項第12款規定，處新臺幣3萬元整，並請畜產會在收文4日內提供完整進口蛋品資訊。

此次進口蛋食安問題，各地方衛生局也加強蛋品安全查核，根據北市統計，截至112年9月25日已完成查核212家次，包含連鎖通路賣場91家次、進口專案蛋品輸入業者2家次、液蛋製造業者2家次、農業部及畜產會提供進口蛋品相關下游業者8家次、外縣市通報違規業者1家次、學校自設廚房及團膳業者26家次、烘焙、雜糧行及食品材料行62家次、早餐店20家次，將持續稽查市面蛋品安全。