0熱量、0碳水？菲律賓天鵝醬油「營養標示不符」 北市衛生局令下架

▲菲律賓天鵝醬油營養標示未如實標示。（圖／北市衛生局提供）

記者洪巧藍／台北報導

醬油竟然0熱量、0碳水化合物？北市衛生局今（1）日公布調味料專案抽驗計畫結果，有1件外包裝標示不符規定，是菲律賓產的天鵝醬油，因為營養標示未如實標示判定違規，目前已經令販售場所下架，並移請高雄市政府衛生局依法開罰。

北市衛生局到北市傳統市場、食品行、雜貨店、東南亞販售食品店面、一般量販店等地點專案執行調味料專案抽驗計畫，共計抽驗22件產品（釀造醬油7件，非釀造醬油（膏）8件、沾醬7件），檢驗項目為防腐劑12項、3-單氯丙二醇、三聚氰胺、甜味劑等項目，檢驗結果均符合規定；不過檢視22件包裝調味料產品外包裝標示，標示查核結果1件不符合規定。

違規產品是抽驗自怡樂國際有限公司(EEC GLOBAL TK)的菲律賓產天鵝醬油，違規情況為營養標示未如實標示。北市衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷表示，該款醬油產品使用原料包含大豆粹取物、小麥、食用色素等添加物，但僅有標示鈉含量，其他包含熱量、碳水化合物、蛋白質都標示為0，與實際營養成分不符合。

北市衛生局表示，已令販售場所下架 違規產品；相關情節已違反《食品安全衛生管理法》，可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰，查不符規定產品來源為高雄市世寶貿易有限公司，已移請所轄衛生局查處。

▲菲律賓產天鵝醬油僅標有鈉含量，其餘都是0。（圖／北市衛生局提供）